זקוקה להמלצה לקינוח

pirge

New member
סחלב שוקולדה מתוק וחם

סחלב שוקולד חם נהדר לחימום הגוף והנשמה. מקור:פירגה. 2 כוסות חלב ---- אפשר גם חלב סויה מועשר סידן 2\1 כוס מים מהברז 2 כפות גדושות קורנפלור 100 גרם שוקולד מריר כף קקאו 2\1 כוס סוכר אפשר להוסיף 2 כפות ליקר לטעם לציפוי: כף קוקוס או אגוזים סירופ שוקולד בכוס, לערבב היטב ללא גושים את הקורנפלור במים לשים בסיר: 2 כוסות חלב 100 גרם שוקולד שבור לקוביות כף קקאו 2\1 כוס סוכר לבחוש בלי הפסקה ולהביא לסף רתיחה. ברגע שמתחיל לרתוח,להוסיף את הקורנפלור המהול במים ולהמשיך לערבב כל הזמן עד שיסמיך. לסגור את הלהבה. להעביר לכלי הגשה. לזרזף סירופ שוקולד ולקשט מסביב בקוקוס או אגוזים בחורף----- נהדר חם. בקיץ------- לשים במקרר ולאכול קר. תהנו, פירגה.
 
פירגה איזה דברים טעימים wow

הכל נראה מצויין וטעים, את אשת חיל לכל בקשה יש לך מענה הכושים מאוד יפים :) הכי אהבתי את הבלינצ'ס איך מכינים? העוגה משתחררת בקלות מהתבנית של הכושית? סליחה על כל השאלות
 

pirge

New member
חפירה תשובות../images/Emo140.gif

תודה על המחמאות חמודה. את הבלינצ'ס מכינים רגיל במחבת הקטנה שמכינים בה חביתות. מניחים את הבלינצ'ס בצלוחית או קערית לקינוח (קטנה) ואז השוליים נהיים כמו פרח מסביב באמצע שמים את הקרם והתותים. מזליפים סילאן/מייפל/סירופ שוקולד מאד מאד פשוט. את הכושית האישית לא מוציאים מהתבנית. קונים תבניות מיוחדות בצורת לב או פרח ואופים בהם. בבקשה. ותשאלי תמיד,אין בעיה . בכיף.
 

pirge

New member
חפירה, דווקא אני לומדת כל יום דב

דברים חדשים ורעיונות חדשים מכל אחד ואחד . אין סוף למעוף שיש לכולם פה. יהיה נהדר לראות מתכונים שלך
 

pirge

New member
נעים מאד../images/Emo39.gif ../images/Emo140.gif ירדן שם מקסים

 

pirge

New member
מוס תותים בלי סוכר

תותים בשמנתו pirge [מצורף קובץ jpg] ו 18:01 | 28/02/07 קינוח תותים 4 מנות מקור:פירגה סלסלת תותים רחוצים נקיים וחצויים להכניס למיקסר: מיכל שמנת חמוצה מיכל שמנת מתוקה להקצפה שקית אינסטנט פודינג וניל בלי סוכר 2\1 כוס סוכר-או לפי הטעם ----ניתן להמרה ל-"כמו-סוכר" לערבל למיזוג החומרים לסגור פעולת המערבל ולהוסיף תותים חתוכים (כמה שרוצים)--- בבחישה עדינה לקרם. חלק אפשר לערבל במיקסר עם השמנות. לצקת לכוסות שקופות ולהנות
 

pirge

New member
פרפה תותים מרשים וטעים

פרפה (מיקפא) תותים - להכין בתבנית פאי סיליקון לעוגות. הביאה לפורום פירגה המקור נעדר. 500 גרם תותים 2 חלבונים כוס סוכר 2 כפות מיץ לימון מיכל שמנת מתוקה שמים במיקסר: את התותים נקיים וחצויים 2\1 כוס סוכר 2 כפות מיץ לימון מערבלים עד שיהיה קצף לחוד מקציפים את החלבונים עם 2\1 כוס סוכר (יש לוודא שקערת המיקסר יבשה לגמרי ונקייה) לערבב את 2 התערובות בתנועות קיפול (ביד) בעדינות רבה. להקציף שמנת מתוקה ולערבב הכל ביחד. לשמור בפריזר להוציא כ-5 דקות לפני ההגשה תהנו.
 

pirge

New member
מוס תותים בשמנת

קינוח תותים 4 מנות מקור:פירגה סלסלת תותים רחוצים נקיים וחצויים להכניס למיקסר: מיכל שמנת חמוצה מיכל שמנת מתוקה להקצפה שקית אינסטנט פודינג 2\1 כוס סוכר-או לפי הטעם לערבל למיזוג החומרים לסגור פעולת המערבל ולהוסיף תותים חתוכים (כמה שרוצים)--- בבחישה עדינה לקרם. חלק אפשר לערבל במיקסר עם השמנות. לצקת לכוסות שקופות ולהנות
 

לינדה7

New member
פירגה מתוקה המוס ניראה משהווווווווו

וגם כל הדברים שאת מעלה כאן הם משהו תבורכי יקירתי.
 

chli

New member
פירגוש איז ה מיגוון יאמיייייי../images/Emo3.gif

יום מקסים יקרה
 

גילור

New member
תודה יקרות../images/Emo13.gif מאחר שאני צריכה לקחת

שלושה קינוחים כאלה איתי וביקשו שהם יהיו זהים וגדולים, אני הולכת פשוט להכין 3 פעמים מוס תותים, ובנוסף גם מכינה בוואריה גדולה. נראה לי שיספיק. תודה
 
למעלה