ומה מתבשל היום?6.2.12

  • פותח הנושא ady18
  • פורסם בתאריך

ady18

Well-known member
ומה מתבשל היום?6.2.12

כדורי בשר+פסטה ברוטב עגבניות ערב שבלולי פיצה
 

לינדה7

New member
אצלי(<>)

מרק ירקות. קציצות עוף+אטריות נודלס... לינדוש
 

שקמי

New member
בדיוק ששברתי את הראש מה להכין

חמותי נכנסה עם סיר אורז ושעועית, פתרה לי את הבעיה.
 

שקמי

New member
אבל לטו בשבט כן הכנתי - עוגת שמרים עם תמרים

תמרים, אגוזים, פיסטוקים וצימוקים. יצא טעים מאד. יש לכן רעיון איך העוגות לא ישטתחו בפעם הבאה?
 

שקמי

New member
המתכון הוא מעיתון במשפחה האחרון

1/2 ק"ג קמח מלא (הכנתי מקמח רגיל) 30 ג' שמרית 3 כפות דבש 60 ג' מרגגרינה 6 כפות שמן 1/4 כפית מלח 2 ביצים טרופות 1/3 כוס מים פושרים למלית ממרח תמרים (במתכון המקורי היה צריך להתעסק עם ריסוק תמרים - ויתרתי) 2 כפיות קינמון 1 כוס אגוזי מלך קצוצים 1/2 כוס צימוקים. מעבדים את חומרי הבצק, מתפיחים שעה וחצי (התפחתי לילה). פותחים לשני עלים, מורחים מהתערובת של המילוי על כל עלה ומגלגלים. חצי שעה בחום של 180 מעלות.
 

יוכי68

New member
איזה יופי שקמי, נראה טעים. אם תשימי

בתבנית אינגליש העוגות יישארו גבוהות ולא ישתטחו לך. תודה על השיתוף הטעים!
 
מהבוקר הכנתי מרק מינסטרונה ענקי

שיספיק גם למחר. בנתיים אכלו ממנו גם בצהריים וגם בערב...אבל נשאר קצת למחר. אני מכינה אותו בלי פסטה מטעמי דיאטה.
 
למעלה