הצצתי באתר של שי עשהאל - התרשמות

shiri s

New member
הצצתי באתר של שי עשהאל - התרשמות

התרשמות כמובן טובה, אבל מה שמשך את עיני זה שיש שם קישור למתכונים של מבשלים חוויה לכל סוגי המאכלים - מנות ראשונות, מרקים וסלטים, בשרים, עופות, מתוקים ועוד. שווה הצצה...
 

lish1

New member
נכון!!!!!!

מביאים לחתול את החלב ולא נותנים לו לשתות?????????????
 

צוצונת

New member
לא רוצה לא צריך

פעןם אחרונה. נמכר
 

menew

New member
אמנם לא שירי, אבל

הנה המתכון שהבאתי מהאתר של עשהאל. הבלגן - בגלל היפוך העברית עוף בקרמל מתכון פשוט אך מסעיר בטעמו, על פי רוב נהוג להכין אותו רק מהשוקיים או הכנפיים. אך ניתן להכינו גם מעוף שלם חתוך לרבעים, שישיות, שמיניות וכו´. החומרים: 1.100 קג´ בשר עוף ] לפי טעמכם [ . 4-3 כפות שמן. 1/2 כוס מייפל. קורט שאטה גרוס ] פלפלים,קטנים,יבשים וחריפים [ כפית שום. 1/4 כוס סויה. 1/2 כוס יין לבן יבש לבישול. אופן ההכנה : מטגנים את חלקי העוף בשמן, כאשר העוף משחים - מוסיפים את שאר החומרים , מביאים לרתיחה . מרגע הרתיחה להוריד לאש קטנה עד ריכוך העוף . * או להניח את הכל בתבנית להכניס לתנור ב- 180-170 מעלות, ל- 25 דקות. להגיש על אורז. בתיאבון, "מבשלים חוויה" 5774999-03
 

ששק

New member
מתכון: עוף בקרמל- בקובץ

מתכון: עוף בקרמל רכיבים: 1.100 קג´ בשר עוף ] לפי טעמכם [ . 4-3 כפות שמן. 1/2 כוס מייפל. קורט שאטה גרוס ] פלפלים,קטנים,יבשים וחריפים [ כפית שום. 1/4 כוס סויה. 1/2 כוס יין לבן יבש לבישול. "מבשלים חוויה" 5774999-03 אופן הכנה: אופן ההכנה : מטגנים את חלקי העוף בשמן, כאשר העוף משחים - מוסיפים את שאר החומרים , מביאים לרתיחה . מרגע הרתיחה להוריד לאש קטנה עד ריכוך העוף . * או להניח את הכל בתבנית להכניס לתנור ב- 180-170 מעלות, ל- 25 דקות. להגיש על אורז. הערות: על פי רוב נהוג להכין אותו רק מהשוקיים או הכנפיים. אך ניתן להכינו גם מעוף שלם חתוך לרבעים, שישיות, שמיניות וכו´. "מבשלים חוויה" 5774999-03 מקור המתכון: מבשלים חוויה הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.3 http://www.mai.co.il
 
למעלה