גלילות חצילים ואורז - רובנס
חצילים 1 כוס אורז מוכן פקאנים / אגוזי מלך שמן זית חומץ בלסאמי רוטב סויה שום בזיליקום?? מלח, פלפל ו... לא זוכרת יותר.. לקלוף חצילים ולחתוך לאורך פרוסות דקות. לקלות תחת הגריל או על הגז רק על מנת לרכך את החצילים כדי שאפשר יהיה לגלגל אותם. קולים מעט את האגוזים, קוצצים במעבד מזון מוסיפים שום ובזייקום. ממלאים את החצילים. רוטב: שמן זית + סויה עד צמצום להוסיף חומץ בלסאמי ותבלינים. להכניס את החצילים. לבשל כ-20 דקות עד שהחצילים מוכנים.. רובנס - מקווה שלא טעיתי - בכל מקרה זה היה טעים שיגעון!!! תודה על המתכון. מיכל
חצילים 1 כוס אורז מוכן פקאנים / אגוזי מלך שמן זית חומץ בלסאמי רוטב סויה שום בזיליקום?? מלח, פלפל ו... לא זוכרת יותר.. לקלוף חצילים ולחתוך לאורך פרוסות דקות. לקלות תחת הגריל או על הגז רק על מנת לרכך את החצילים כדי שאפשר יהיה לגלגל אותם. קולים מעט את האגוזים, קוצצים במעבד מזון מוסיפים שום ובזייקום. ממלאים את החצילים. רוטב: שמן זית + סויה עד צמצום להוסיף חומץ בלסאמי ותבלינים. להכניס את החצילים. לבשל כ-20 דקות עד שהחצילים מוכנים.. רובנס - מקווה שלא טעיתי - בכל מקרה זה היה טעים שיגעון!!! תודה על המתכון. מיכל
