ברלין יום שלישי - צהריים ב-Tim Raue.

החתולית

New member
לא קיבלה כוכב מישלן למיטב ידיעתי

מה שלא מונע ממני לרצות מאד לאכול אצל גל
 

erezavn

New member
לא קיבלה מישלן.

היו דיבורים ושמועות שהם יקבלו כוכב, כמו גם פלומר של אסף גרניט בלונדון. בסופו של דבר שתיהן לא קיבלו. שתיהן רשומות במדריך מישלן אבל בינתיים בלי הכוכב המיוחל.
 

erezavn

New member
בשתי הממושלנות שהיינו בברלין המנות אכן לא גדולות.

ב-Tim Raue בצהריים: מנות ראשונות סבירות. מנות עיקריות קטנות. כמעט אין תוספות. קינוחים סבירים בגודלם. מארוחת 3 מנות יוצאים חצי שבעים. אולי כדאי להשקיע בארוחת 4 מנות לפחות (עוד 10 יורו או יותר).
ב-Bieberbau היה יותר אוכל בפחות כסף (ובערב). המנות הראשונות סבירות פלוס. העיקריות סבירות ולפחות כוללות קצת תוספות. יש לחם עם חמאות מתובלות שעוזר מאד לצאת שבעים. הקינוחים בגודל סביר.
את גלאס פסלתי בגלל המחיר שעולה גם על מחירי ארוחות במסעדות מישלן. (אם אני זוכר נכון 75 יורו לארוחת 5 מנות או משהו דומה).
ברוב מסלולי הארוחות הללו במסעדות הפלצניות המנות אינן גדולות (מניסיוני הטרי מברלין ולפני כן מאירלנד ומטוסקנה). אם הולכים למסעדה אחת בטיול, שווה לקחת כבר את המסלול מרובה המנות. הוא אמנם יקר, אבל מגוון ומעניין, וכנראה כן יוצאים שבעים ממנו.
 

החתולית

New member
אכן, 75 אירו לארוחה של 5 מנות

יקר מאד לכיס שלי, ובן הזוג שלי לא נמשך לתפריט.
 
למעלה