בישול של כנפיים

[חיוך]

בישול של כנפיים

אני רוצה לבשל כנפיים של עוף (עם תפו"א וכל מיני כאלה), בחיי לא בישלתי כנפיים ורציתי לדעת אם מבשלים את זה כמו עוף, מבחינת הזמן או שפחות. תודה רק טוב

 

[אמא של שירי9]

כנפים של עוף

לדעתי , כנפיים של עוף הן החלק הטעים ביותר בעוף. מבשלים, אופים, צולים, קצת פחות. תלוי במתכון, בכמות, באופן ההכנה. בכל מקרה, הן עדינות ובלי הרבה בשר, כך שההכנה לוקחת פחות זמן. יש לבדוק במהלך ההכנה ולהתיחס בהתאם. חגית.