בצק שמרים+מלית
בצק שמרים: 1 ק"ג קמח 150 גר' סוכר קורט מלח 1 כף שמרים יבשים (או 1 קוביה טריים) כוס וחצי מים 200 גר' מרגרינה (עדיף מחמאה) 4 ביצים מעט תמצית וניל מלית: 1 מיכל שמנת מתוקה פרווה 300 גר' שוקולד מריר 50 גר' מחמאה לחמם השמנת עד לסף רתיחה ולכבות האש,להוסיף השוקולד ולערבב עד להמסה מלאה ולהוסיף את המחמאה.
