בוקר אור - שאלה בקשר לכבדים עוף
כן אני קונה מהאטליז שלי לעיתים ממש רחוקות כבדים שרופים טריים,היות ורק אני אוכלת.שאלתי היא: מאחר והוא מכין רק ביום חמישי.
וברצוני להכין ביום ראשון או שני,אני מניחה שרציך להקפיא .אם אוריד יום לפני מהמקפיא למקרר-ילך כל הטעם של הכבד?
או ממש חשוב להכין באותו יום שהכבד נקנה.תודה
כן אני קונה מהאטליז שלי לעיתים ממש רחוקות כבדים שרופים טריים,היות ורק אני אוכלת.שאלתי היא: מאחר והוא מכין רק ביום חמישי.
וברצוני להכין ביום ראשון או שני,אני מניחה שרציך להקפיא .אם אוריד יום לפני מהמקפיא למקרר-ילך כל הטעם של הכבד?
או ממש חשוב להכין באותו יום שהכבד נקנה.תודה