ארוחת צהריים של שבת אצלינו

[zambia]

ארוחת צהריים של שבת אצלינו

אירחתי את המשפחה שלי לארוחת צהריים בשבת היינו 12 מבוגרים ילד אחד ותינוק אחד אז מה היה לנו שם.... לחמים (לחם ארז) ממרח פסטו ממרח עגבניות מיובשות ממרח טפנד (זיתים שחורים) עוף ביין ושום חטיפי מלאווח ממולאים פטריות חטיפי מלאווח ממולאים בשר תפוחי אדמה קטנים בתנור עם שמן זית ורוזמרין כיסונים במילוי תפוחי אדמה מוקפצים עם בצל מטוגן (של דודה שלי) סלט פטריות עם פקאן סיני סלט עגבניות שרי אנטיפסטי (חציל קישוא ופלפלים + בצל מזוגג בבלסמי) בטטה עם שמיר בתנור פסטה ברוטב עגבניות (בשביל הילד) סלטים שאמא שלי הביאה: כרוב וגזר עם שמיר ופטרוזיליה כרוב במיונז חציל קלוי בטחינה חציל קלוי במיונז חצילים מטוגנים סלט מלפפונים עם בצל ושמיר ולקינוח: אבטיח עוגת מוס שוקולד עוגת גבינה דבש קפה היה נפלא, וכולם מחכים לשידור החוזר...

 

[sjarjar]

המריצות.......

 

[zambia]

המריצות עבדו שעות נוספות../images/Emo6.gif

 

[zambia]

מתכונים בקובץ doc

מקפיצההה

. . . .

. . .

..

 

[אריןסאן]

איזו ארוחה... מרשימה...

שאלה בקשר למלוואח - את מפשירה את הבצק של המלאווח לפני כן? כי זכור לי שפעם חשבתי שצריך להפשיר כמה דקות ואז העלה בצק נדבק לניילון ולא הצלחתי להפריד אותו מהניילון. תודה מראש

 

[zambia]

את בצק המלאווח...

הפשרתי במקרר, וכל פעם שראיתי שהבצק מתחיל להדבק לניילון הכנסתי אותו לכמה דקות למקפיא.

 

[Lord_of_Code]

התווסף... לקישורי הארוחות.