אל סבון

[aphrodita19]

אל סבון../images/Emo115.gif

מה ההבדל בין "אל סבון" ל"סבון"?

 

[bhnadav]

ההבדל בין סבון לאל סבון

חיפוש בגוגל הביא אותי לזה: http://www.boutique.co.il/expert_advice.asp?cat=9&ID=850&start=1

 

[aphrodita19]

יופי, תודה!

זה סתם עניין קוסמטי.. אני תמיד פחדתי שאל-סבון מנקה פחות טוב (לך תבין..)

 

[bhnadav]

חחח ../images/Emo13.gif

 

[ch561]

ההבדל בין סבון לאל-סבון

הוא שאל-סבון הוא לא סבון. ננסה לעשות סדר בהגדרות. סבון הוא חומר שנעשה ע"י סבוניפיקציה. מהי סבוניפיקציה? סבוניפיקציה היא תגובה ספציפית ליצירת סבון, זאת תגובת דאסטריפיקציה ספציפית (אני מצטער על המינוחים הכימיים, אבל אין לי דרך אחרת לומר את זה). עכשו הסברים, שומן/שמן הוא בעצם אסטר, מזה אסטר? זאת תרכובת בין חומצה לכוהל, בעלת מבנה יחודי (הסבר מויקיפיה כאן). עכשו לאחר שאנחנו יודעים מזה אסטר, נדייק, שומן הוא 3 אסטרים של חומצות שומן וגליצרול. ניתן לפרק את התרכובת (את האסטר, זוכרים? זהו שמו), לתהליך הזה קוראים דאסטריפיקציה. ניתן לפרק אסטרים בהרבה שיטות: 1. ישנם אנזימים שמפרקים אסטרים בגוף. 2. ניתן לפרק אסטר ע"י חומצות. 3. ניתן לפרק אסטר ע"י בסיס. 4. ניתן לפרק אסטרים ע"י חומרים כימיים אחרים. אני יכול להמשיך לכתוב רשימה ארוכה של חומרים כימיים, אבל זה מיותר. כל הדרכים האילו יפרקו את האסטר ובעצם יעשו דאסטריפיקציה, לסיכום בדאסטריפיקציה מוסיפים מולקולת מים לאסטר. עכשו מהי סבוניפיציה? זאת (כפי שכבר רשמתי) תגובה ספיצפית לפירוק האסטר, והתגובה הספציפית היא ע"י בסיס (סעיף 3 למעלה). ולא רק זה, ביצירת סבון משתמשים בסודה כאוסטית (NaOH) לרוב, אך ניתן להשתמש בבסיסים אחרים שמכילים נתרן או אשלגן. לתגובה קוראים סבוניפיקציה בגלל שהיא היסטורית היתה בשימוש ליצירת סבון. בסבון מודרני מוסיפים שומן/שמן לתמיסת סודה כאוסטית, תהליך הסבוניפיקציה (שזאת דאסטריפיקציה ספציפית) מפרק את השומן/שמן למלח של חומצת השומן וגליצרול. המלח הוא סבון גולמי, לסבון זה מוסיפים בושם, שמנים מיוחדים, תמציות וכו'. אבל החומר הפעיל הוא אותו מלח שהוא הסבון הגולמי. עכשו אחרי שאנחנו יודעים מהו סבון, אין בעיה לדעת מהו אל סבון. אל סבון הוא סבון שלא מיוצר בדרך זו. ישנם סוגי אל סבון שבו השרשרת הפחממנית שונה ובעלת טבעות ארומטיות, ששרשראות אילו מקורן תזקיקי נפט. לפעמים גם הראש הפולרי הוא לא חומצה קרבוקסילית אלא חומצה סולפונית וכו'. לאל סבון ישנם יתרונות, הוא לא רגיש למים קשים, לכן מקציף יותר טוב מסבון רגיל. כפי שכבר רמזתי, ישנם סוגים רבים של אל סבון, ששונים בראש הפורלי או בזנב ההידופובי או בשניהם, חלקם עדינים יותר מסבון רגיל, וחלקם דטרגנטים חזקים ביותר שמשתמשים בהם בתעשייה.

 

[aphrodita19]

tvv

 

[aphrodita19]

מה שהתכוונתי לומר (אבל המחשב נתקע)

א, תודה!! אמנם רק רציתי לדעת אם יש הבדל באיך שהם מנקים, אבל לא מזיק אף פעם לדעת קצת יותר

ב. אז... אל-סבון זה גם מה שכותבים לפעמים "סבון ללא-סבון"?

 

[ch561]

../images/Emo92.gif

א. אין הבדל בדרך פעולתם, בשנהם יש חלק פולרי שנמס במים וחלק הידרופיבי שנמס בשומן/שמן. אם תשטוף ידיים שומניות במים, היד תשאר שומנית. אבל שאתה שם סבון, החלק ההידרופובי נמס בשומן שעל היד והמים ששוטפים בהם את היד, ממיסות את החלק הפורלי ומורידות את השומן של היד והסבון. כך הידיים נשארות בלי שומן. האם הוא יותר יעיל מסבון רגיל? תלוי בסוג האל סבון, לדעתי אין הבדל ואפילו יש יתרון לאל סבון שפחות רגיש למים קשים, שמצויים בשפע בישראל. ב. כן

 

[aphrodita19]

תודה! תשובה מספקת ביותר