איפה אוכלים שווארמה בלי גלוטן?

איפה אוכלים שווארמה בלי גלוטן?

הצליאקי שלי מתגעגע לשווארמה...
אנחנו מאזור חיפה
 

הדרי י

New member
אומנם לא מאיזור חיפה אבל לידיעה

בתל אביב שווארמת דבוש הינה בעקרון ללא גלוטן.
תערובת התבלינים שלה ייחודית וללא גלוטן. מכיר אישית את הבעלים ואף דיברתי עם המפעל שמכין להם התערובת.
המפעל כשר לפסח כל השנה.
אני נוהג לקחת הילד ולאכול בסניף קרליבך ודואג ש:
1 מלקחיים נקיות
2 שהשווארמה תחתך ישירות לצלחת ולא תעבור תחנות ביניים
3 ציפס ישירות לצלחת מהשמן
פיתה מביא מהביית!
טעים טעים...
 

ooochy

New member
יש סיכוי שתכינו בבית ?

אני לא מכירה את אזור חיפה. אנחנו מכינים בבית.
יש תערובת תבלינים שנקראת שווארמה של פרג. ואנחנו קונים אותה ומכינים איתה במחבת בבית.
לוקחים בשר עוף פרגיות משרים את הבשר בצהלין עם קצת שמן זית, מטגנים במחבת (עדיף מחבת לסטייק אבל לא חובה) וחותכים לרצועות, יוצא אחלה.
לפעמים צריך להוסיף קצת מלח תלוי איך אתם רגילים בבית.
זה יוצא גם מנה מאוד קלה להכנה מהירה
 

ooochy

New member
זה תבלין רק עם האותיות שליד


 
למעלה