איך מכינים תבשיל חיטה בסיסי ?

שרי 55510

New member
חיטה מכינים בדומה האורז,,

אבל חיטה מתבשלת בהרבה מים:
על כוס חיטה 3 כוסות מים ,כשהמים ירתחו ,להוריד ללהבה קטנה,
ולבדוק מדי פעם,שהמים מבעבעים במהלך הבישול.
 

שרי 55510

New member
ועוד משהו ,,

בקשר לחיטה:
אם משרים את החיטה שעה אחת במים,היא סופגת את הנוזלים,
ואז אפשר יהיה לבשל את כוס החיטה ב-2 כוסות מים.
בכול מקרה הגרגרי-חיטה דורשים בישול ארוך ,(יותר זמן מאורז) ,
עד לריכוך.
 

Maldini Girl

New member
המלצה

אחת השיטות האהובות עליי לחיטה היא שקית קוקי, להוסיף למים תבלינים שאוהבים ולבשל בשקית קוקי עם חתיכות עוף וירקות.
 
למעלה