אומגה 3

נעמה 25

New member
אומגה 3

האם בשימורי טונה נשמרות חומצות השומן מסוג אומגה 3? באיזה דגים נוספים הן נמצאות?
 
תשובות

בשימורי טונה, כמות אומגה 3 אפסית, היות והדג נטול שומן (בטונה במים אין כמעט שומן, ובטונה בשמן, מקור השמן אינו מהדג). אומגה 3 נמצאת בעיקר בדגי ים כמו סלמון ומקרל.
 
למעלה