שאלה,

[Elinori20]

שאלה,

יש איזשהו קישוט לעוגה שהוא דומה לנשיקות אבל הוא טיפה יותר רך ודביק, אני אכלתי אותו על עוגת לימון, יודעים על מה מדובר?

 

[SomebodyElse]

נשמע כמו מרנג

מכינים אותו כמו נשיקות (כלומר מקציפים חלבונים עם סוכר וזה), אבל לא אופים במשך שעות בחום נמוך כמו נשיקות אלא שורפים עם ברנר למעלה או אופים כמה דקות בחום גבוה. הנה קישור למתכון של קרין גורן מהמאמרים.