אז רק לידיעתה
אני ביקרתי בטקסס לא מזמן, גם גרתי שם מספר שנים, ואפילו מצאתי מסעדות צמחוניות. אחת מהרשתות שהכי אהבתי היתה זו: http://www.soupersalad.com/Source/Home/Home.aspx ויש גם אחרות. ניתן למצוא אוכל בריא וטעים בכל מקום, וירקות בטקסס זה לא רק תירס, זה גם מאכלים מקסיקניים שבחיים לא שמעתי עליהם עד שגרתי בטקסס. הבעייה הנוראית היא שמאכלים בריאים היום הרבה יותר יקרים מג'אנק. כך שיש הרבה שמנים שמבחינה תזונתית הם בעצם בחיסרון (ויטמינים, פרוטאין, מינרלים...)