יש לי ילד בן שנתיים שהלחם די מרכיב חיוני אצלו בארוחות בגלל הפסח עכשיו יש לנו בעיה...הוא לא ילד כזה אכלן של תפוחי אדמה ודב ברים שעוד ניתן לאכול. והמצות קשות לגילו..השאלה שלי מה אני עושה במצב כזה יש מתכונים טעימים עם מצות שהוא יכול לאכול??? תודה וחג שמח
לפי המתכון של פירגה - יש בבלוג תחת קטגוריה פסח עוד המון מתכונים ורעיונות (כמו בלינצס עם קמח תפו"א) בנוסף אם אתם אוכלים קטניות אז אפשר גם להכין לו פולנטה/ממליגה - אני הכנתי בשנה שעברה פיצה על בסיס של פולנטה ויצא מעולה 1 כוס קמח תירס 2 כוסות מים כפית מלח מעט שמן זית לערבב הכל בתוך סיר ולהמשיך לערבב כ-10 דקות על אש נמוכה אפשר לאכול ככה או לשים בתבנית אלומיניום קטנה ולאפות קצת בתנור או בתור פיצה: לשטח על תבנית עם נייר אפיה לשים רוטב עגבניות, גבינה צהובה, זיתים ולאפות בתנור עד שהגבינה צהובה נמסה אפשר בנוסף להכין לביבות מצה/לביבות תפו"א/לביבות בטטה וכמובן גם פשטידות עם קמח מצה במקום קמח רגיל - כמו פשטידת תירס (שוב אם אתם אוכלים קטניות)