תוצאות החיפוש

  1. B

    שבלולי בצק פריך במילוי גבינות פיקנטי עם עשבי תיבול

    שבלולי בצק פריך במילוי גבינות פיקנטי עם עשבי תיבול מתכון נהדר שדורש טיפה התעסקות אבל שווה כל כל ההשקעה. שבלולי בצק פריך במילוי גבינות פיקנטי עם עשבי תיבול מצרכים: חב' בצק פריך מלוח של מעדנות (900 גר') למלית: 100 גר' גבינת פילדלפיה או גבינת שמנת טובה 200 גר' גבינת קשקבל מגורדת 200 גר' גינה...
  2. B

    תבשיל בשר ראש ושעועית בסגנון מרוקאי

    תבשיל בשר ראש ושעועית בסגנון מרוקאי מצרכים: 1 קג' בשר ראש חתוך ל-2-3 חתיכות 3 פרוסות רגל בקר (לא חובה אבל מוסיף המון טעם) 2 בצל גדול קצוץ גס 0.5 קג' שעועית יבשה שהושרתה לפחות 12 שעות 15 שיני שום חתוכות לחצאים 2 פלפל אדום חתוך לרצועות עבות 3-4 פלפל שאטה יבש שלם צרור כוסברה קצוץ גס 1 כף כמון...
  3. B

    קדירת אוסובוקו לבן שעועית בייקון וירקות ביין

    קדירת אוסובוקו לבן שעועית בייקון וירקות ביין קדירת אוסובוקו לבן שעועית בייקון וירקות ביין לבן ועשבי תיבול – GourmeTel-Aviv מצרכים: 4-5 פרוסות עבות של אוסובוקו לבן 50 גרם בייקון מעושן חתוך לרצועות 3 בצל חתוך לרצועות 3 גזר חתוך לטבעות עבות 2 זוקיני חתוך לקוביות גדולות 8 שיני שום קצוצות גס 1 פלפל...
  4. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo71.gif[/IMG]נסיכת הנילוס עם ירקות וחומוס בקארי חריף

    נסיכת הנילוס עם ירקות וחומוס בקארי חריף מנת דג נהדרת שהכנתי לדובים במפגש האחרון הכמויות במתכון הן למחבת ענקית ויתאימו לארוחה של 10 זוללים אז אפשר לצמצם כמויות בהתאם. נסיכת הנילוס עם ירקות וחומוס בקארי חריף - bigjack מצרכים: 1 קג' נסיכת הנילוס חתוך לקוביות (אפשר עם כל דג שאוהבים) 3 בצל חתוך...
  5. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo71.gif[/IMG] מרק אפונה עם קבנוס

    מרק אפונה עם קבנוס מרק סמיך ומשביע שהכנתי למפגש האחרון של חבורת הדובים. ללא הקבנוס המרק מתאים לדיאטה ולמנותחי קיבה שמוגבלים במזון רך. מרק אפונה עם קבנוס - bigjack מצרכים: 500 גר' אפונה יבשה לאחר השריה של שעתיים, שטיפה וסינון 3 בצל קצוץ 3 גזר חתוך לקוביות קטנות או "גפרורים" 3-4 גבעולי סלרי...
  6. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo124.gif[/IMG]אוהבים חלקי פנים [IMG]https://timg.co.il/f/Emo35.gif[/IMG]

    אוהבים חלקי פנים קיבלתי אישור מאדווה וסתיו להזמין את כל חברי הקרניבורים להשתתף בשרשור חלקי הפנים בפורום מתכונים כל הסוגים וכל המינים ובכל צורות ההכנה. בואו ותתרמו גם מהידע שלכם שלכם צחי http://www.tapuz.co.il/Forums2008/ViewMsg.aspx?ForumId=75&MessageId=138384812
  7. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo32.gif[/IMG] רוצה להגיד לכולם תודה ענקית על האיחולים

    רוצה להגיד לכולם תודה ענקית על האיחולים ועל כל הדאגה בשרשור הענקי שסתיו פתח חיממתם לי את הלב והכי כיף היה לקבל את כל השרשור מודפס מדקר היקרה שקפצה לביקור ואפילו תמונה של סטייק טוב היא הביאה לי אני מהצהרים כבר בבית ומחלים בנתיים די יפה. אוהב את כולכם המון בחזרה ושוב תודה ענקית צחי
  8. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo19.gif[/IMG]מושט אדום בחרדל ועשבי תיבול

    מושט אדום בחרדל ועשבי תיבול מתכון נהדר לחובבי הדגים, קל ומהיר והכי חשוב גם מתאים יופי לדיאטה. לאלון היתה זו הפעם הראשונה שהוא מתמודד עם דג שלם עם העצמות והוא עבר את זה בשלום לכל מי שלא אוהב להתעסק עם עצמות יכול להכין באתה הדרך עם פילה אמנון או כל פילה אחר של דג. דג מושט אדום (אדמונית) בחרדל...
  9. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo71.gif[/IMG]roast pork - סינטה לבן במרינדה צלוי בתנור

    roast pork - סינטה לבן במרינדה צלוי בתנור roast pork - סינטה לבן במרינדה צלוי בתנור - bigjack מצרכים: נתח סינטה לבן במשקל של כ-1 קג` עם שכבת שומן דקה למרינדה: 4-5 כפות שמן זית 1 כף שום כתוש חצי כוס רוטב טריאקי או רוטב סויה 3-4 כפות רוטב מייפל 1 כף רוטב צ`ילי חריף (או מתוק למי שלא אוהב חריף) 1...
  10. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo71.gif[/IMG]פרוסות סלמון בקארי וירקות [IMG]https://timg.co.il/f/Emo19.gif[/IMG]

    פרוסות סלמון בקארי וירקות עוד מתכון קליל, נהדר וגם דיאטטי שהכנתי לי ולאלון אתמול. אפשר בכיף להחליף לכל פילה או פרוסות דג אחר שיש או שאוהבים ביחוד למי שלא אוהב להתעסק עם עצמות. פרוסות סלמון בקארי וירקות - bigjack מצרכים: 5-6 פרוסות סלמון מופשר ושטוף 2-3 בצל חתוך לרצועות 10 שיני שום קצוצות גס 1...
  11. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo109.gif[/IMG] סינטה לבן ברוטב ברנדי וחרדל

    סינטה לבן ברוטב ברנדי וחרדל השבוע אלון הזמין סטייק לשבת ולגמרי במקרה ראינו בתכנית של חיים כהן שהוא מכין סינטה ברוטב חרדל..... חומץ בן יין לא היה בנמצא כדי לשחזר את המתכון, וגם הסינטות שלי רחמנא ליצלן היו של פרה נמוכה (וסליחה מראש מהקוראים שלי ששומרים כשרות). אבל פרטים פעוטים כאלו לא עוצרים...
  12. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo71.gif[/IMG] פילה אמנון בתנור ברוטב חרדל [IMG]https://timg.co.il/f/Emo19.gif[/IMG]

    פילה אמנון בתנור ברוטב חרדל במסגרת שינוי הרגלי האכילה והתזונה אני בזמן הקרוב כנראה אביא יותר מתכוני בריאות ודיאטה ברשותכם כמובן פילה אמנון ברוטב חרדל בתנור - bigjack מצרכים: 4 פילה אמנון גדול 2 כפות גדושות חרדל דיז`ון או רגיל 1 כף גדושה מיונז קל 1 כף שמן זית 2 כפות שמיר קצוץ דק 2 פרוסות לימון...
  13. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo221.gif[/IMG]שבלולי פיצה מבצק שמרים מתובל

    שבלולי פיצה מבצק שמרים מתובל שבלולי פיצה מבצק שמרים מתובל - bigjack מצרכים לבצק: 5 כוסות קמח 2.5-3 כוסות מים 2 כפות סוכר 2 כפות שמרים 1 כף מלח 3 כפות שמן זית תבלינים לבצק: 1 כף עלי זעטר 2 כפות עלי בזילקום קרועים ביד 1 כף עלי אורגנו 1 כף תבלין פיצה או אורגנו יבש 1 כפית פפריקה מתוקה בשמן 1 כף שום...
  14. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo91.gif[/IMG]רוצה לידע ולהמליץ על מבצעים בטיב טעם

    רוצה לידע ולהמליץ על מבצעים בטיב טעם אתמול הלכתי לבילוי קטן עם אלון בסניף טיב טעם ראשל'צ בית דגן ..... כל הסטייקים הלבנים במבצע ולחברי מועדון זה ממש שווה (מי שלא חבר יכול להרשם בתשלום ועדיין זה שווה בקניה גדולה כי יש עוד מבצעים בשני שקל להמון מוצרים) לדוגמא: 2 קג' צוואר טרי ב-70 שח' כמובן...
  15. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo71.gif[/IMG] פילה אמנון ותפוחי אדמה בקארי חריף [IMG]https://timg.co.il/f/Emo97.gif[/IMG]

    פילה אמנון ותפוחי אדמה בקארי חריף פילה אמנון ותפוחי אדמה בקארי חריף - bigjack מצרכים: 2 בצלים חתוכים לרצועות 1 פלפל חריף חתוך לטבעות 3-4 תפוחי אדמה קלופים ופרוסים בעובי 5-6 מ"מ 5-6 פילטים של אמנון 10 שיני שום פרוסות 5 עלי בזילקום 2 פרוסות דקות של לימון עם הקליפה קצוצות חצי כפית פלפל 4 עונות...
  16. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo71.gif[/IMG] קדירת בשרים וירקות ביין רימונים

    קדירת בשרים וירקות ביין רימונים אפשר להחליף את יין הרימונים בכל יין אחר אדום או לבן ואפילו בירה תעשה את העבודה אבל מנסיון אני יכול להגיד שעם היין המיוחד הזה שמופק מרימונים בלבד בתהליך של יין רגיל התבשיל היה לי הכי טעים מכל השאר. בסוף הבישול התווסף עוד משהו לסיר ועליו אספר בסוף. קדירת בשרים ביין...
  17. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo71.gif[/IMG] צלי כנפי הודו ברוטב אדום

    צלי כנפי הודו ברוטב אדום צלי כנפי הודו ברוטב אדום - bigjack מצרכים: 2 כנפי הודו לא גדולות כל כנף מחולקת ל-2 2 בצל חתוך לרצועות 6 שיני שום קצוצות 3-4 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות 2-3 גזר קלוף וחתוך לקוביות 2 פלפל חריף חתוך לטבעות (רק למי שאוהב חריף) חצי צרור פטרוזיליה קצוצה גס 1 כף...
  18. B

    [IMG]https://timg.co.il/f/Emo71.gif[/IMG] צלי עוף טנדורי עם קציצות

    צלי עוף טנדורי עם קציצות צלי עוף טנדורי עם קציצות וגריסים - bigjack מצרכים: לקציצות: 0.5 קג` בשר בקר טחון עם שומן כבש 2 פרוסות חלה או לחם ישנים פרוסות עבה 2 ביצים חופן פטרוזיליה חופן שמיר 1 בצל חתוך לרבעים 3-4 כפות שמן זית כרבע כוס מים 1 כפית אבקת אפיה כחצי כוס פרורי לחם (אני השתמשתי במוזהבים)...
  19. B

    כדאי לקרוא בבלוגיה - 30.9.09 [IMG]https://timg.co.il/f/Emo9.gif[/IMG]

    כדאי לקרוא בבלוגיה - 30.9.09
למעלה