מתכון למופלטה
מצרכים ל: 40-30 מופלטות: 1 ק``ג קמח 50 גרם שמרים מומסים 3 כוסות מים פושרים 1/4 כוס שמן קורט מלח חמאה דבש אופן ההכנה: שמים את הקמח בקערה גדולה. מכינים גומה ומכניסים לתוכה את המים, שמרים מומסים, מלח ושמן. מערבבים היטב ומכינים בצק רך וגמיש. משמנים משטח גדול. מחלקים את הבצק ל-40-30...