תהיה כללית...
היום הכנתי קאפקייקס, ונתקלתי במתכון עם כל מיני "קונצים"- מה הכוונה? למשל, להוסיף כל פעם ביצה אחת לבלילה בנפרד, לערבב, ורק אז להוסיף את הבאה בתור.
להוסיף חצי מכמות הקמח, להקציף, להוסיף שמנת, להקציף, ואז להוסיף את החצי השני.
בדרך כלל, כשאני מכינה עוגה, אני זורקת כמה מצרכים לקערה...