התחדשתי במעבד מזון Souter דגם FP347

התחדשתי במעבד מזון Souter דגם FP347

להפתעתי, הוא גם מעבד מזון, גם בלנדר, גם בלנדר כוס (כמו הנינג'ה) וגם מסחטת פרי הדר. כמעבד מזון יש לו סט סכינים, לחיתוך ולחיתוך פומפיה של רצועות וכו'.
המחיר: 159 ש"ח בטרקלין חשמל (אחרון!)
עד כה עבדתי עמו כמעבד מזון לעשיית צ'ימיצ'ורי (יצא ממש טוב והיתה שליטה טובה על מידת העשיה). הלהבים חדים במיוחד.
ומסחטת פרי הדר: חזק וטוב.

מתכון לצ'ימיצורי:
צרור פטרוזליה
צרור כוסברה
ראש שום מקולף ומנוקה
חצי בצל סגול גדול
1 לימון סחוט (מיץ)
1/4 כוס חומץ תפוחים
1 כוס שמן זית
צרור אורגנו טרי (אפשר גם יבש: כף)
1 פלפל חריף ירוק
כפית צ'ילי גרוס
מלח ופלפל שחור.

בלנד טוב במעבד, בפולסים בהתחלה, קצת לערבב בין לבין עם כפית פלסטיק
להעביר לצינצנות מעוקרות. מי למקפיא ומי למקרר...
 
תודה רבה


 
למעלה