תכינו כדורי שוקולד לשבת

נמושקה1

New member
תכינו כדורי שוקולד לשבת

מתכון שמצאתי ברשת הכנתי אותם בשינוי .עוד כשהיד היתה מגובסת .אני עירבבתי ביד שמאל והנכד גילגל.
כולם נהנוו לצערי לא צילמתי כי אז הראש היה ממוקד בכאבים.
החומרים :
400 מ"ל קרם קוקוס {קרם לא חלב} רצוי שיהייה מעל 60 אחוזי שומן
4 חבילות שוקולד מריר שבורים לקוביות
כף ויסקי לא חובה/ או ליקר כל שהוא
2 כפיות ת. וניל
חצי כוס קוקוס
כוס אגוזים קצוצים גס
שני שרוולי עוגיות פתיבר /אני שמתי גם פרורי עוגה מפוררת במקום חלק מהבסקוויטים.
עוד קוקוס לגילגול הכדורים.
אופן ההכנה :
בקערה שוברים את העוגיות לפרורים קטנים. מוסיפים את הקוקוס והאגוזים ומערבבים.
רוקנו את פחית קרם הקוקוס לתוך סיר וחממו אותו על להבה נמוכה.
כשהקרם מבעבע תוסיפו את קוביות השוקולד לכבות את האש ולערבב טוב עד שהשוקולד נמס.
להוסיף את התמצית והוויסקי.להמתין כמה דקות עד שיצטנן.
לשפוך את השוקולד על העוגיות ולערבב היטב .
להכניס למקרר לפחות לשעתיים.
עם ידיים קצת משומנות לגלגל כדורים ולטבול אותם בקוקוס.
נזללל רק אחרי שהות במקרר .וגם נשמר רק במקרר.
תהנו בהצלחה
שבת שלום חברים
טובה
בתמונה אלו לא כדורי השוקולד עם קרם הקוקוס אלא כדורי שוקולד עם חמאת בוטנים.

 
למעלה