לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
הסתרת שרשור מעל 
פורום אוכל חלבי
ברוכים הבאים לפורום אוכל חלבי!זה המקום שלכם, אוהבי החלב ומוצריו.אלה שמזילים ריר למראה (או יותר נכון - לריחה) של גבינה איכותית, אלה שמתמלאים באושר כאשר הם טועמים גבינה חדשה ושנהנים לאכול אוכל חלבי על כל סוגיו וצורותיו.יש פה מקום להכל, מגבינה לבנה 5% דרך עוגת גבינה מפוארת וכלה בגבינות היוקרתיות ביותר.הפורום הזה הוא שלכם ובשבילכם לכל מה שתרצו. תרגישו חופשי להעלות מתכונים, מחשבות והגיגים בנוגע לאוכל חלבי, אך יש לשמור על כמה כללים בסיסיים:נא הקפידו לשרשר הודעותיכם.יש לשמור על שפה נאותה, כל הודעה הכוללת קללות, ניבולי פה או אאוטינג למיניהם, תימחק.הפורום הוא בחסות "מחלבות גד" ואנו ניעזר בהם מפעם לפעם בשאלות, מתכונים ועוד דברים מיוחדים.

הנהלת הפורום:

אודות הפורום אוכל חלבי

ברוכים הבאים לפורום אוכל חלבי!זה המקום שלכם, אוהבי החלב ומוצריו.אלה שמזילים ריר למראה (או יותר נכון - לריחה) של גבינה איכותית, אלה שמתמלאים באושר כאשר הם טועמים גבינה חדשה ושנהנים לאכול אוכל חלבי על כל סוגיו וצורותיו.יש פה מקום להכל, מגבינה לבנה 5% דרך עוגת גבינה מפוארת וכלה בגבינות היוקרתיות ביותר.הפורום הזה הוא שלכם ובשבילכם לכל מה שתרצו. תרגישו חופשי להעלות מתכונים, מחשבות והגיגים בנוגע לאוכל חלבי, אך יש לשמור על כמה כללים בסיסיים:נא הקפידו לשרשר הודעותיכם.יש לשמור על שפה נאותה, כל הודעה הכוללת קללות, ניבולי פה או אאוטינג למיניהם, תימחק.הפורום הוא בחסות "מחלבות גד" ואנו ניעזר בהם מפעם לפעם בשאלות, מתכונים ועוד דברים מיוחדים.
`
x
הודעה מהנהלת הפורום
המשך >>

בחושה שוקולד של קרין גורן

מאת: homets
16/07/09 15:27
עוגה כושית בחושה - homets
כן כן, אני מודהו מתוודה, אני לא מחובבי המתכונים של קרין גורן, אבל העוגה הזאת היא לגמרי שיחוק, אין ספק. יוצאת מעולה, עסיסית ונימוחה. נסו ותהנו:)
תמונה - homets

בחושה שוקולד – קרין גורן

לתבנית עוגה בקוטר 24 סמ'

150 גר' חמאה מומסת

כוס וחצי סוכר (300 גר')

2 ביצים

מיכל שמנת חמוצה (200 גר')

מיכל שמנת מתוקה (250 גר')

כוס ורבע קמח (180 גר')

כפית אבקת אפייה

חצי כפית אבקת סודה לשתייה

חצי כוס קקאו

לציפוי שוקולד – פרנג'ליקו

125 גר' שמנת מתוקה

125 גר' שוקולד מריר

2 כפיות ליקר פרנג'ליקו (או ברנדי, אם אין)

ההכנה:

מחממים תנור ל170 מעלות.

מערבבים יחד חמאה מומסת, ביצים, סוכר, שמנת מתוקה ושמנת חמוצה לתערובת אחידה.

מוסיפים פנימה קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה וקקאו, ומערבלים יחד רק עד שהתערובת אחידה (ולא יותר!).

משמנים תבנית ומוזגים פנימה את הבלילה.

אופים כ40 דק', עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים עליו.

בזמן שהעוגה מצטננת, נכין את הציפוי:

נביא לרתיחה שמנת מתוקה, וניצוק אותה מעל השוקולד המריר. נמתין כדקה, ולאחר מכן נטרוף יחד לתערובת אחידה ושוקולדית. נוסיף את הליקר ונערבב קצרות.

את הציפוי יוצקים על העוגה ושומרים במקרר. העוגה טובה ביותר לאכילה ביום – יומיים שלאחר ההכנה. מגישים בטמפ' החדר.

לתמונות נוספות, הסברים והארות, בקרו אותי בבלוג!

נטלי
תגיות:

בחושה שוקולד של קרין גורן
<< ההודעה הנוכחית
16/07/2009 | 15:27
26
1135
עוגה כושית בחושה - homets
כן כן, אני מודהו מתוודה, אני לא מחובבי המתכונים של קרין גורן, אבל העוגה הזאת היא לגמרי שיחוק, אין ספק. יוצאת מעולה, עסיסית ונימוחה. נסו ותהנו:)
תמונה - homets

בחושה שוקולד – קרין גורן

לתבנית עוגה בקוטר 24 סמ'

150 גר' חמאה מומסת

כוס וחצי סוכר (300 גר')

2 ביצים

מיכל שמנת חמוצה (200 גר')

מיכל שמנת מתוקה (250 גר')

כוס ורבע קמח (180 גר')

כפית אבקת אפייה

חצי כפית אבקת סודה לשתייה

חצי כוס קקאו

לציפוי שוקולד – פרנג'ליקו

125 גר' שמנת מתוקה

125 גר' שוקולד מריר

2 כפיות ליקר פרנג'ליקו (או ברנדי, אם אין)

ההכנה:

מחממים תנור ל170 מעלות.

מערבבים יחד חמאה מומסת, ביצים, סוכר, שמנת מתוקה ושמנת חמוצה לתערובת אחידה.

מוסיפים פנימה קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה וקקאו, ומערבלים יחד רק עד שהתערובת אחידה (ולא יותר!).

משמנים תבנית ומוזגים פנימה את הבלילה.

אופים כ40 דק', עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים עליו.

בזמן שהעוגה מצטננת, נכין את הציפוי:

נביא לרתיחה שמנת מתוקה, וניצוק אותה מעל השוקולד המריר. נמתין כדקה, ולאחר מכן נטרוף יחד לתערובת אחידה ושוקולדית. נוסיף את הליקר ונערבב קצרות.

את הציפוי יוצקים על העוגה ושומרים במקרר. העוגה טובה ביותר לאכילה ביום – יומיים שלאחר ההכנה. מגישים בטמפ' החדר.

לתמונות נוספות, הסברים והארות, בקרו אותי בבלוג!

נטלי
וואו נראת מצויין
16/07/2009 | 16:22
1
4
אילנית -
17/07/2009 | 10:32
4
נראית עסיסית וטובה להפליא
16/07/2009 | 16:31
2
7
נסלח לך על המתכון של קרין גורן אבל רק באופן חד פעמי
מזל טוב לילדת יום ההולדת ואיזה כיף להיות חברה שלך
ענבליק-
17/07/2009 | 10:32
1
5
ילדת היומולדת היא בעצם בחור - אח שלי
ויאללה, בואי לקפה ועוגה כבר!

נטלי
חחח, סנילית שכמותי
17/07/2009 | 11:28
3
שכחתי לגמרי ואפילו הגבתי על זה אצלך בבלוג
סניליות של גיל מתקדם....
תזמיני אני באה
16/07/2009 | 18:52
1
חנהלה -
17/07/2009 | 10:33
2
תמיד נשמע טוב כשיש שוקולדה בעוגה
16/07/2009 | 19:01
1
3
פירגה -
17/07/2009 | 10:33
2
העוגה נראית כל כך שחיתותית
16/07/2009 | 19:46
1
3
התמונות שלך נראות יותר ויותר קשות לצפיה...

תודה על המתכון והתמונה הנפלאה.
נירה -
17/07/2009 | 10:33
רבה על המחמאות
נראית עוגה משגעתאכין אותה בקרוב....
16/07/2009 | 19:49
1
2
ודוקא אני מחובבי קרין
נון -
17/07/2009 | 10:34
1
מקפיצה למשמרת הבוקר-עוגת שבת נהדרת
17/07/2009 | 07:39
3
היי הופ
יאמי, יאמי, מגרה ברמות
17/07/2009 | 08:02
1
1
שושנה-
17/07/2009 | 10:34
1
אוף, שוב פעם אני לא יצליח עם הדיאטה
17/07/2009 | 12:02
1
2
חחח - ברוך הבא ל"חלבי" - קשה מאוד לשמור
17/07/2009 | 13:17
3
חחח - ברוך הבא ל"חלבי" - קשה מאוד לשמור
כאן על דיאטה עם כל ה"מתוקים" שחברי הפורום מכינים.

הפורום נעים, חמים ומאוד טעים. אתה מוזמן להישאר.

הנה, הכנתי לך גם (עוגה תיקח משל נטלי - אין על העוגות שלה, של ענבל ושל כל אחד ואחת בפורום הזה)...
נטלי העוגה נראית
17/07/2009 | 14:51
2
עוגה יפה ומושקעת
17/07/2009 | 15:10
1
עוגות שוקולד...
17/07/2009 | 16:19
1
5
התעוררתי הבוקר בשעה 6 עם חשק אדיר לעוגת שוקולד
כזאת בדיוק
נימוחה רכה שוקולדתית
פתחתי את המחשב ואת הגעת..

מגשימת חלומות שכמותך.
העוגה נראית מדהימה
יאללה, בואי להגשים את החלום שלך
18/07/2009 | 12:08
3
מחכה לך עם פרוסת עוגה! טוב, וגם קפה

נטלי
אהבתי:-P
18/07/2009 | 21:52
1
ומזל טוב לאח ..כייף לו


ואני מאוהבי קרין
נטלי העוגה נראית נהדר
18/07/2009 | 23:35
2
מזל טוב לאח
תודה על ההמלצה נראית מעולה....
19/07/2009 | 07:16
2
העוגה במאמרים בקטגוריה "עוגות", תת קטגוריה
31/07/2009 | 13:19
3
"עוגות שוקולד". הנה הקישור:

עוגת שוקולד בחושה בציפוי גנאש שוקולד/קרין גורן

http://www.tapuz.co.il/tapuzforum/main/articles/ar...

תודה על המתכון הטעים והתמונה המרהיבה.
הודעות אחרונות
10:27 | 01.09.15 אורחים בפורום
07:54 | 30.08.15 אורחים בפורום
10:35 | 25.08.15 אורחים בפורום
17:19 | 21.08.15 דנהדנה99
20:30 | 18.08.15 אורחים בפורום
22:47 | 17.08.15 אשה מרציפן
11:51 | 14.08.15 אורחים בפורום
12:44 | 11.08.15 זהבית שקד
16:59 | 10.08.15 אורחים בפורום
20:17 | 09.08.15 yuditr1
Flix וידאו
חם בפורומים של תפוז
דיכאון החגים
דיכאון החגים
אנחנו נשואים כבר 7 שנים וכך היה בכל שנה מחדש
דיכאון החגים
דיכאון החגים
אנחנו נשואים כבר 7 שנים וכך היה בכל שנה מחדש
בתוך החדר האינטימי שלי
בתוך החדר האינטימי שלי
עכשיו בפורום, טיפים מעולים לשדרוג חדר הילדים
בתוך החדר האינטימי שלי
בתוך החדר האינטימי שלי
עכשיו בפורום, טיפים מעולים לשדרוג חדר הילדים
אוהבים את תפוז?
אוהבים את תפוז?
עשיתם לייק לדף הפייסבוק שלנו? בואו לקבל את
אוהבים את תפוז?
אוהבים את תפוז?
עשיתם לייק לדף הפייסבוק שלנו? בואו לקבל את
מקרא סימנים
בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ