לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר

בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
ברוכים הבאים לפורום מתכונים.

אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.

אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.

זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.

כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 

אם יש בקשות דחופות והיסטריות ואתם בדיוק באמצע הבישול - לא יהיה יותר פשוט להתקשר למישהו?

 

ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:

אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים

אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.

שימרו על זכויות יוצרים

פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.

לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 

 

והכי חשוב - תהנו!

 

** בלוגרים יקרים - אין להעלות הודעה שמכילה קישור לפוסט-מתכון שלכם ללא המתכון המלא. תודה **
הודעה חדשה

ציפוי שוקולד פרווה לעוגה כושית...כיצד??

מאת: polegra
25/07/10 12:20
העוגות כבר מוכנות מאתמול
אני רוצה לעשות להם ציפוי שוקולד אבל כזה שיכסה את כל הדפנות ומצד שני גם יתפוס עליו קישוטים (אלה עוגות אינגליש קייק שאני חותכת והופכת לרכבת)




תודה


טל
 
תגיות:
ציפוי שוקולד פרווה לעוגה כושית...כיצד??
<< ההודעה הנוכחית
25/07/10 12:20
28727צפיות
העוגות כבר מוכנות מאתמול
אני רוצה לעשות להם ציפוי שוקולד אבל כזה שיכסה את כל הדפנות ומצד שני גם יתפוס עליו קישוטים (אלה עוגות אינגליש קייק שאני חותכת והופכת לרכבת)




תודה


טל
ציפוי פרווה
25/07/10 12:32
6775צפיות
המיסי שוקולד מריר (200 גר', 60% קקאו) בחצי כוס חלב קוקוס חם (ולמרות שזה "חלב" זה כמובן צמחי) ושפכי אותו חם על העוגה. תקבלי ציפוי חלק, מבריק ויפה שעליו תשימי את הקישוטים.
זה לא מחלחל לתוך העוגה? אני בדרך כלל עושה
25/07/10 13:01
2091צפיות
שמנת מתוקה עם שוקולד מריר והעוגה שותה הכל...
אם העוגה לא חמה
25/07/10 13:04
2235צפיות
אז לא אמורה להיות בעיה.... זה הציפוי שגם אני משתמשת בו בשביל פרווה......

בזמן האחרון אני ממיסה במיקרו חבילת שוקולד מריר ופשוט שופכת על העוגה..... עד שהוא מתקרר ומתקשה אפשר לתקוע עליו סוכריות וקישוטים אחרים אבל אז הציפוי לא רך אלא יוצא כמו הציפוי של הארטיקים (מגעיל נורא)
אני אנסה , קניתי קצפת פרווה במיוחד :)
25/07/10 13:18
1244צפיות
שנה שעברה לא ידעתי ולכן הילדים בגן קיבלו את העוגה יום למחרת ביום שישי...הפעם למדתי את הלקח :)


טלי
הבעיה שאסור ששמנת פרווה
25/07/10 13:20
1979צפיות
תגיע לרתיחה כי היא מתפרקת.... את יכולה לנסות לחמם אותה ולשים לב שהיא לא רותחת ולהמיס בפנים את השוקולד.

או שתעשי ממנה איזה מוס פרווה (להקציף עם שוקולד השחר פרווה, חצי קופסא קטנה) גם יוצא נורא ואיום

בהצלחה
חחחחחחח מאוד עודדת אותי עם האיום ונורא :)
25/07/10 13:23
734צפיות
זה לא עבורי...הם רגילים
גם עשיתי להם כדורי שוקולד פרווה וכל ההורים התלהבו וביקשו את המתכון...עבורי זה היה זוועת עולם!

העיקר שתצא רכבת!

טלי
אני חולת שוקולד
25/07/10 13:38
883צפיות
מאז שבעלי התחיל לשמור כשרות אתחלתי לעשות עוגות ועוגיות וקינוחי פרווה......... לאט לאט למדתי שיוצאים דברים מדהימים וממש לא צריך את החלי דווקר (אולי בעוגות גבינה זה חובה) אז התמחיתי קצת

ובכלל כשיש את ממרח שוקולד השחר פרווה..... אז כל העוגות המגולגלות והשמרים השתדרגו מאוד
ציפוי השוקולד שאני אוהבת
25/07/10 13:11
5005צפיות
5 כפות קקאו
6 כפות סוכר
רבע חבילה מרגרינה
2 כפות מים
ממיסה על חום נמוך,
שופכת על עוגה קרה
הכנתי משהו דומה שבוע שעבר
25/07/10 13:22
1988צפיות
והוספתי גם שוקולד מריר... זה משדרג מאוד אם עושים ציםוי שהוא גם למבוגרים.
וגם קצת וניל או רום (אני עדיין עם תמציות אבל זה גם טוב)
הולכת לנסות את 2 הציפויים (יש 2 רכבות)
25/07/10 14:00
1173צפיות
כך שלהבא אדה מה יותר טעים :)


טלי
º
בהצלחה
25/07/10 14:06
347צפיות
אני מכינה ציפוי לעצלנים
25/07/10 21:12
3596צפיות
ממיסה חב' שוקולד שבורה לקוביות  עם מעט שמן במיקרוגל 20 שניות.
עצלנים אבל טעים.
ככל שמוסיפים יותר שמן ככה הציפוי נשאר רטוב.
קרם שוקולד
26/07/10 13:18
2982צפיות
כפי שהציע קרין פשוט לקחת שוקולד למריחה פרווה לדלל במעט מים לחמם מעט והופך לקרם שילדים אוהבים מאד
º
להמיס שוקולד מריר + קצפת צמחית
26/07/10 14:08
1685צפיות
בסוף השתמשתי במיש מש של העצות
26/07/10 20:12
2324צפיות
בסוף השתמשתי במיש מש של העצות
שמתי מרגרינה קקאו סוכר תמצית וניל ומים

כל הזמן הייתי צריכה לחמם את זה שוב ושוב כי הציפוי התקשה לפני שהספקתי להכין את זה העוגות...אבל האושר על הפנים של הילדים שהכינו את זה יחד איתי בל יתואר!


תודה רבה
Flix
Make my wed - ארגון חתונות

מתחתנים?

אנחנו כאן בשבילכם לכל שלבי הארגון לפרטים נוספים לחצו כאן >>


עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
לעמוד הפורום