בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
ברוכים הבאים לפורום מתכונים.

אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.

אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.

זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.

כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 

אם יש בקשות דחופות והיסטריות ואתם בדיוק באמצע הבישול - לא יהיה יותר פשוט להתקשר למישהו?

 

ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:

אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים

אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.

שימרו על זכויות יוצרים

פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.

לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 

 

והכי חשוב - תהנו!

 

** בלוגרים יקרים - אין להעלות הודעה שמכילה קישור לפוסט-מתכון שלכם ללא המתכון המלא. תודה **
הודעה חדשה

עוגת דבש דבש מעולה קרין גורן

25/09/08 18:10
עוגת דבש מבושמת

רכיבים:

1/2 2 כוסות (350 גרם) קמח

2 כפיות אבקת אפיה

1 כפית אבקת סודה לשתיה

4 ביצים

1 כוס (240 מ"ל) שמן

1 כוס (200 גרם) סוכר  (שמתי  180 גרם)

1 כוס (320 גרם) דבש

1 כף קינמון

1 כפית ג'ינג'ר טחון

קמצוץ ציפורן

1 כוס (240 מ"ל) קפה רותח (כף אבקת קפה וכוס מים רותחים)


אופן הכנה:
1. מחממים תנור ל-160 מעלות

2. מנפים קמח יחד עם אבקת אפיה ואבקת סודה לשתיה בקערה גדולה.

3. טורפים בקערה נפרדת ביצים עם שמן, סוכר, דבש, קינמון, ג'ינג'ר וציפורן.

4. יוצרים גומה בתערובת הקמח ויוצקים אליה את הנוזלים. מערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים. יוצקים קפה רותח לתערובת בפעמיים-שלוש וטורפים בזריזות לקבלת בלילה אחידה ודלילה מאוד.

5. יוצקים מיד את הבלילה לתבנית מרופדת בניייר אפיה.
    מקפידים שגובה הבלילה לא יעלה על שני שלישים מגובה הדפנות כי העוגה תופחת מאוד במהלך האפייה.
  
    אופים את העוגה במשך 35-40 דקות . (למי שמעדיף אפייה בקוקטים קטנים האפייה נמשכת -כ- 20 דקות לעוגות אישיות).

   אופים  עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא כמעט יבש (עם פירורים לחים).

הערות:
אפשר לאפות בתבנית עגולה גדולה או   2  תבניות אינגליש -קייק  ,
או 12 עוגות אישיות.
 
הגיע הזמן להכין עוגת דבש,בבקשה מתכון מנצח.
25/09/08 16:47
966צפיות
מצטרפת לבקשה
25/09/08 16:56
243צפיות
עוגת דבש דבש מעולה קרין גורן
<< ההודעה הנוכחית
25/09/08 18:10
68313צפיות
הבאתי לכאן לפני כמה ימים
25/09/08 23:28
621צפיות
אכן מאוד קלה להכנה ומומלצת- הכנתי כבר פעמיים
25/09/08 23:42
813צפיות
אכן מאוד קלה להכנה ומומלצת- הכנתי כבר פעמיים
הכנתי היום+נצל"ש -שאלה על צבעי מאכל
26/09/08 18:36
555צפיות
אולי קצת אקונומיקה מדוללת במים
26/09/08 21:53
252צפיות
אולי לימון?
26/09/08 22:17
118צפיות
|שאלה| לגבי עוגת הדבש של קרין גורן
27/09/08 07:45
998צפיות
היי מקסי- אני שמתי כף אבקת קפה שחור
27/09/08 08:17
584צפיות
קארין בתכנית שלה אתמול
27/09/08 10:54
760צפיות
º
יש מתכון של הרברונן. מומלץביותר.
26/09/08 23:24
720צפיות

עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
לעמוד הפורום
Flix