לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר

בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
ברוכים הבאים לפורום מתכונים.

אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.

אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.

זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.

כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 

אם יש בקשות דחופות והיסטריות ואתם בדיוק באמצע הבישול - לא יהיה יותר פשוט להתקשר למישהו?

 

ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:

אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים

אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.

שימרו על זכויות יוצרים

פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.

לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 

 

והכי חשוב - תהנו!

 

** בלוגרים יקרים - אין להעלות הודעה שמכילה קישור לפוסט-מתכון שלכם ללא המתכון המלא. תודה **
הודעה חדשה

עוגת שוקולד בחושה

מאת: מילקי 10
02/09/08 09:17
למישהו במקרה יש את המתכון של עוגת השוקולד הבחושה של ויולה גורן?
זאת העוגה כ"כ רכה וטעימה
יש לכם מתכון מנצח לבחושה רכה ונמסה בפה? ניסיתי הרבה מתכונים ואני לא לגמרי מרוצה.

תודה מראש
 
עוגת שוקולד בחושה
<< ההודעה הנוכחית
02/09/08 09:17
247צפיות
למישהו במקרה יש את המתכון של עוגת השוקולד הבחושה של ויולה גורן?
זאת העוגה כ"כ רכה וטעימה
יש לכם מתכון מנצח לבחושה רכה ונמסה בפה? ניסיתי הרבה מתכונים ואני לא לגמרי מרוצה.

תודה מראש
הכושית האולטימטיבית המושלמת בעיני
02/09/08 10:09
101צפיות
כושית-פירגה
עוגה כושית
מאת:פירגה     ראיתי שקרין גורן הכינה ממנה את עוגת החתונה של אחותה.........


שמים בקערה:
כוס קקאו
2 כוסות קמח תופח
חצי כפית סודה לשתיה – אם אין,אז לוותר
2 כוסות סוכר
2 ביצים
כוס שמן
לערבב היטב
ולהוסיף:
2 כוסות מים רותחים ושוב לערבב לבלילה אחידה
הבלילה דלילה וזה בסדר. לא להוסיף קמח.

ציפוי חם על עוגה חמה:
להביא לסף רתיחה מיכל שמנת מתוקה ולסגור להבה
להוסיף לשמנת 100 גרם קוביות שוקולד מריר ולבחוש עד שיימס היטב

לצקת מיד על העוגה החמה
תהנו


תבנית משומנת בגודל-24
35 דקות כדאי לבדוק בשיטת הקיסם ----בחום 175.
תהנו

אני לא הייתי רוצה שהיא תכין את עוגת חתונתי :)
02/09/08 11:28
7צפיות
או שבעצם רק ל-ה המתכונים שלה מצליחים. :))
בכל אופן אם פירגה תכין את עוגת החתונה שלי אני דווקא אהיה מאוד מבסוטית
מצד שני.. עדיין לא קיבלתי הצעת נישואין
מוזר,
02/09/08 11:51
6צפיות
אני דווקא לא זוכרת מקרים שהמתכונים שלה לא הצליחו לי...
יש לי את הספר שלה ואני דווקא מאוד מרוצה ממנו.
º
אחלה
02/09/08 11:57
5צפיות
º
אני אבוא לאכול אם לא איכפת לך
02/09/08 14:49
2צפיות
זה בגלל שעוד לא בחרת את העוגה
02/09/08 15:47
2צפיות
כל היתר זניח
º
ואתה תכין לי?
02/09/08 15:56
1צפיות
º
את רוצה להתחתן או להתגרש?
02/09/08 15:59
2צפיות
º
02/09/08 16:07
כמובן
02/09/08 16:22
1צפיות
שלהתחתן.
רוב המתכונים של קארין גורן מועתקים
02/09/08 11:57
9צפיות
מהאינטרנט או משפים שונים.

יש לי את כל הספרים שלה  ואני מאד מחבבת אותה אבל משהו אחד מאד מפריע לי .
שהיא לוקחת מתכון ופשוט משנה לו איזה מרכיב ואומרת שהמתכון הוא שלה.

º
אולי בגלל זה אף מתכון לא הולך:)
02/09/08 12:01
4צפיות
את זה אני אומרת על סמך
02/09/08 12:07
7צפיות
נסיון שלי עם עוגת הקטסטרופה ומאז אחרי שהתבכיינתי פה אנינתקלת בהודעות דומות על מתכונים שונים-
אז אני איתה גמרתי:)
עוגת קטסטרופה
02/09/08 12:16
20צפיות
הרבה אמרו שהיא צנחה לגובה דשא.
אצלי היא לא צנחה בכלל אבל היתה סופר סופר מרוכזת. אני קוראת לה עוגת אינסולין (חייבים להזריק אחרי כזאת מכת שוקולד ואני חולת שוקולד). אני לא אכין אותה יותר זה בטוח.
את שאר המתכונים אני אוהבת. אפשר להפחית מכמות הסוכר.
חוץ מזה יש עוד מתכונים מומלצים? התאהבתי בעוגה של ויולה ואני לא מוצאת מתכון שיתן את אותה תוצאה.
ויולה היא האמא של קארין?:)
02/09/08 12:37
5צפיות
סתם ניסיתי לגגל לך את המתכון ונראה שהיא האמא שלה.
אני יותר מעדיפה לחשוב עליה כבעלת קפה ויולה.
היא לא אמא שלה
02/09/08 13:48
8צפיות
היא אכן בעלת בית קפה בגבעתיים.
גם אני חיפשתי בגוגל מתכונים שלה ויש מעט מאוד ולא מה שאני צריכה.
מצאתי איזה יוטיוב כזה
02/09/08 13:52
7צפיות
שבו הן מבשלות ביחד והיא אומרת למצלמה שאמא שלה  שברה שן על עוגיות ביסקוטי ואבא שלה מינה אותה למלא לו צנצנת כל הזמן והכותרת של הדף היתה העוגיות המשפחתיות...
נראה לי יותר מידיי צירופים.
רק השם משפחה זהה חוץ מזה אין שום קשר
02/09/08 14:04
6צפיות
אני דווקא מחבבת את המתכונים של קרין, אישית לא זכור לי אף מתכון שלה שאינו מוצלח (וניסיתי כמעט את כל המתכונים בספר, וגם מתכונים מהתוכנית).
עם כמויות כאלה של שומן וסוכר
02/09/08 14:10
3צפיות
מה הפלא שמצליחים? לי הם פשוט לא טעימים.
גם לי הם מתוקים מדי המתכונים של קרין גורן..כב
02/09/08 15:43
2צפיות
כבדים....
יש לה רעיונות נחמדים...אבל זהו מבחינתי....
המתכונים פה...שווים ..פי אלף...
באמת....
:))))
דורית
אני ניסיתי מספר מתכונים וכולם בהצלחה גדולה...
02/09/08 12:41
5צפיות
(פאי השוקולד הסודי, כפתורי מייפל פקאן, בראוניז בלונדיז בשתי שכבות, ועוד...)אני לא יודעת לגבי מה שאת אומרת על זה שהמתכונים מועתקים, אבל לדעתי לומר שכל מתכון שלה לא הולך זה מוגזם
שילבת פה שתי תגובות
02/09/08 12:57
5צפיות
לא אני אמרתי שהם מועתקים
אני רק אמרתי שהם לא מצליחים:) אני אישית ניסיתי רק את הקטסטרופה ולפי מה שקראתי בפורום גם אחרים לא הצליחו מתכונים שלה.
לא משנה ולא עקרוני
עוד לא קרה לי שמתכון שלה לא הצליח לי
02/09/08 14:10
7צפיות
הכנתי מהספר "סודות מתוקים"
גביניות
עוגות שמרים
עוגיות מכונה
קרמבו
עוגת גזר
המושלמת לקפה

הכלללללל הצליח לי וקצר מחמאות
אני נשמעת מעריצה נלהבת - בגלל שאני באמת מעריצה אותה

בהצלחה לכולם
מיכל
דווקא עשיתי עוגת שוקולד-גבינה
03/09/08 21:53
7צפיות
ויצא ממש מוצלח.
עוגת חנק, אני אוהבת
02/09/08 17:57
9צפיות
העוגה הספציפית הזו ממש דחוסה ושוקולדית, אני אישית אוהבת.
בהחלט ניתן לוותר על כוס אחת של סוכר. אני מוסיפה קצת פחות שמן או פחות חצי כוס מים ואז היא יוצאת פחות מתפוררת.
הבעיה בעוגה הזו שמספר הורסיות שלה שיצאו לי כמספר הפעמים שאפיתי אותה. לפעמים יותר אוורירית, לפעמים ממש דחוסה אבל מתפוררת.. אי אפשר לסמוך עליה לאירוע

וד"א,
המתכון הגיע מסבתא שלי שאפתה אותה 30 שנה לפני שקארין גורן נולדה. המבין יבין
Flix
סיידר מטבחים

סיידר מטבחים

חולמים על המטבח המושלם? לפרטים נוספים>>

איל יוסינגר אדריכלים

איל יוסינגר אדריכלים

צרכים עזרה בתכנון מקום יחודי משלכם? לפרטים נוספים>>


עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
לעמוד הפורום