לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
הסתרת שרשור מעל 
פורום מתכונים
ברוכים הבאים לפורום מתכונים.
אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.
אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.
זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.
כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 
אם יש בקשות דחופות והיסטריות ואתם בדיוק באמצע הבישול - לא יהיה יותר פשוט להתקשר למישהו?
 
ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:
אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים
אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.
שימרו על זכויות יוצרים
פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.
לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 
 
והכי חשוב - תהנו!
 

הנהלת הפורום:

אודות הפורום מתכונים

ברוכים הבאים לפורום מתכונים.
אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.
אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.
זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.
כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 
אם יש בקשות דחופות והיסטריות ואתם בדיוק באמצע הבישול - לא יהיה יותר פשוט להתקשר למישהו?
 
ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:
אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים
אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.
שימרו על זכויות יוצרים
פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.
לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 
 
והכי חשוב - תהנו!
 
`
x
הודעה מהנהלת הפורום
** בלוגרים יקרים - אין להעלות הודעה שמכילה קישור לפוסט-מתכון שלכם ללא המתכון המלא. תודה **
המשך >>

מתכון לקרפ צרפתי

02/03/08 21:12

שלום לכולם, קודם כל אחלה פורום!

אז ככה, אני רוצה להכין קרפ צרפתי וחיפשתי באתרי האינטרנט כל מיני מתכונים ורציתי לשאול אותכם מה אתם חושבים יותר טוב או אם יש לך לכם מתכונים אחרים לקרפ צרפתי...


הנה מתכון 1-

1 כוס חלב, כוס קמח, 1 ביצה, 1 כפית תמצית וניל, 1 שקית סוכר ונילין, 50 גרם חמאה, 50 גרם מרגרינה.

הנה מתכון 2-

3 ביצים
2 כוסות חלב 3%
1/4 1 כוסות קמח
50 גר' חמאה מומסת
1 כפית סוכר
1 כפית מלח


מתכון 3-
- 250 גרם קמח

- קמצוץ מלח

- 3 ביצים

- כף חמאה מומסת (או שמן)

- 1/2 ליטר חלב



מה נראה לכם הכי טוב?
יש לכם מתכון לקרפ מוצלח?

תודה לעונים

What is the different between a good dancer and a ballerina ?
She is the same, only perfect. But no one is perfect.
To the answer, she has to be.

Avril Lavigne

Nirvana


מתכון לקרפ צרפתי
<< ההודעה הנוכחית
02/03/2008 | 21:12
14
2216

שלום לכולם, קודם כל אחלה פורום!

אז ככה, אני רוצה להכין קרפ צרפתי וחיפשתי באתרי האינטרנט כל מיני מתכונים ורציתי לשאול אותכם מה אתם חושבים יותר טוב או אם יש לך לכם מתכונים אחרים לקרפ צרפתי...


הנה מתכון 1-

1 כוס חלב, כוס קמח, 1 ביצה, 1 כפית תמצית וניל, 1 שקית סוכר ונילין, 50 גרם חמאה, 50 גרם מרגרינה.

הנה מתכון 2-

3 ביצים
2 כוסות חלב 3%
1/4 1 כוסות קמח
50 גר' חמאה מומסת
1 כפית סוכר
1 כפית מלח


מתכון 3-
- 250 גרם קמח

- קמצוץ מלח

- 3 ביצים

- כף חמאה מומסת (או שמן)

- 1/2 ליטר חלב



מה נראה לכם הכי טוב?
יש לכם מתכון לקרפ מוצלח?

תודה לעונים

קרפ אליפות!
02/03/2008 | 21:48
7
297
כוס קמח
1/2 1 כוסות חלב
3 ביצים
1 כף סוכר (להשמיט אם רוצים מילוי מלוח)
1/8 כפית מלח
50 גר חמאה מומסת

אין על המתכון הזה
המשפוחה לא מרשה לי להגיע לשום ארוע משפחתי בלי מגש....

:)
ואיזה מליות את מכינה?
02/03/2008 | 21:52
1
51
כמה אופציות
03/03/2008 | 21:51
96
בגזרת המלוח (לותר על כף הסוכר כאמור):

1. תרד מאודה עם מעט בצל קצוץ + פטה
2. תערובת גבינות: עיזים, קשקבל, וכד'
3. פטריות מטוגנות עם בצל, טימין, ונגיעה קלה של שמנת מתוקה כדי לקשור את התערובת
אפשר להוסיף לתערובות בשמל או להניח בתבנית צפוף צפוף ולהקרים בבשמל, או סתם למלא ולהגיש

בגזרת המתוקים:
גבינה לבנה + צימוקים וקינמון
תפוחים + קינמון + צימוקים + סוכר + חמאה
והכי הכי, הכי פשוט, הכי טעים - נוטלה!!!

אם בא לי מאד להתפרע מבשלת שמנת מתוקה + חב' שוקולד מריר ויוצקת על הכל בתוספת כדור גלידת וניל.
ופשוט מערבבים את כל החומרים?
03/03/2008 | 15:23
4
67
כמובן חוץ מהחמאה ומשאירים לחצי שעה במקרר?
למה בלי החמאה?
03/03/2008 | 15:48
3
64
לא הבנתי.....
במתכונים אחרים שראיתי
03/03/2008 | 19:25
2
74

רשמו למרוח את החמאה על המחבת בזמן שמטגנים.
בכל מקרה לשים את החמאה שהיא רכה בתוך כל העיסה?
ממיסים את החמאה במחבת שבה את מתכוונת
03/03/2008 | 21:46
1
70
לטגן את הקרפים ואחר כך להוסיף את החמאה המומסת לבלילה.
ממש אין צורך לשים במקרר למנוחה. לטגן מייד.
העלה הראשון יוצא קצת "מצ'וקמק" בגלל שיש מעט עודפי חמאה על המחבת אבל השאר יוצאים נפלא.
אם תשתמשי בטפלון משובח, לא צריך לשמן את המחבת בין לבין.
הבנתי תודה רבה לכולם!
03/03/2008 | 22:27
22
את מתכוונת לקרפ סוזט..?
03/03/2008 | 15:33
5
56
לא...
03/03/2008 | 15:35
4
34

אני מתכוונת לקרפ הרגיל כמו שוקנים בקניון
אני לא בעד כמות אסטרונומית של חמאה
03/03/2008 | 15:53
3
49
אבל בסופו של דבר כל אחד מהמתכונים שהבאת
או נוספים ורבים מהרשת מה שחשוב שהקרפ יהיה דקיק מצד אחד
ומאידך מספיק גדול בקוטר בשביל לאסוף בתוכו את המילוי

מאחר והמילויים מתוקים וכבדים על החביתה להיות
קלילה ולא שמנה - זו דעתי האישית

במרבית הקרפים שהם בעצם עלי בלינצ'ס שמתי לב שמוסיפים
יותר ביצים אבל את יכולה בשקט להכין עלה אפילו עם מעט ביצים במתכון.

מה שאני מציעה שתקחי איזה מהם (עם פחות חמאה ולא הרבה סוכר)
ואחרי העלה הראשון תבדקי אם הבלילה דלילה מספיק ועדיין יציבה
ואם טעים לך "לכי על זה"...כולם דומים

דונה
תודה רבה
03/03/2008 | 19:26
2
20

אני אנסה...
טיפ
03/03/2008 | 21:06
1
47
פעם הייתי מכינה הרבה  קרפים או בלינצ'ס
וכדי לתת להם מרקם קטיפתי היתי מעבירה במסננת עם חורים קטנים את הבלילה כדי שלא יהיו גושים
זה משדרג את הטעם ולא מסובך כ"כ
ערבבו בעזרת מטרפה ולא נשארים גושים
04/03/2008 | 08:02
41
הודעות אחרונות
11:41 | 29.08.15 אורחים בפורום
11:14 | 28.08.15 רגיל לא מיוחד
09:26 | 27.08.15 yair_bar
16:17 | 26.08.15 שמרית211
12:12 | 26.08.15 פיקוס123
23:25 | 25.08.15 אורחים בפורום
10:55 | 25.08.15 דאלי עיצובים
Flix וידאו
חם בפורומים של תפוז
לא מצליחה לתמוך בו
לא מצליחה לתמוך בו
מפחיד אותי שיהיה קשה למצוא עבודה, שנחיה בתת תנאים....
לא מצליחה לתמוך בו
לא מצליחה לתמוך בו
מפחיד אותי שיהיה קשה למצוא עבודה, שנחיה בתת תנאים....
מעצבים את מטבח חלומותיכם?
מעצבים את מטבח חלומותיכם?
עכשיו בפורום מטבחים, על מה פשוט אסור לכם לוותר?
מעצבים את מטבח חלומותיכם?
מעצבים את מטבח חלומותיכם?
עכשיו בפורום מטבחים, על מה פשוט אסור לכם לוותר?
אוהבים את תפוז?
אוהבים את תפוז?
עשיתם לייק לדף הפייסבוק שלנו? בואו לקבל את
אוהבים את תפוז?
אוהבים את תפוז?
עשיתם לייק לדף הפייסבוק שלנו? בואו לקבל את
מקרא סימנים
בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ