בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
ברוכים הבאים לפורום מתכונים.

אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.

אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.

זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.

כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 

אם יש בקשות דחופות והיסטריות ואתם בדיוק באמצע הבישול - לא יהיה יותר פשוט להתקשר למישהו?

 

ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:

אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים

אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.

שימרו על זכויות יוצרים

פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.

לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 

 

והכי חשוב - תהנו!

 

** בלוגרים יקרים - אין להעלות הודעה שמכילה קישור לפוסט-מתכון שלכם ללא המתכון המלא. תודה **
הודעה חדשה

כיפתה (או כפיתה) - קציצות ירק טוניסאיות

מאת: MAGIG
17/02/08 10:25
כיפתה (או כפיתה) - קציצות ירק טוניסאיות



1 חבילה פטרוזיליה
1 חבילה שמיר
1 חבילה כוסברה
2 חבילות בצל ירוק
6-7 שיני שום קצוצות דק
3-4  פרוסות לחם שרויות במים וסחוטות
כף וחצי פפריקה
כפית פלפל שחור טחון
2-3 ביצים
כף אבקת מרק (לא חייב)
כחצי כוס פירורי לחם
מלח
שמן לטיגון

לערבב את כל החומרים, ליצור קציצות ולטגן משני הצדדים. הולך נהדר ליד קוסקוס.

מגי



 
אוכל סובב עולם - והפעם טוניס
17/02/08 08:59
3029צפיות
אני טוניסאית לכן כמובן חייבת להגיב
17/02/08 09:58
415צפיות
ולפני שאתחיל במתכונים, קצת על מקום הולדתה
17/02/08 10:22
214צפיות
מגי,מחכה בקוצר רוח להמשך מתכוני השרשור
17/02/08 11:02
93צפיות
תודה, יש עוד מלא מתכונים, אכניס במשך
17/02/08 11:29
89צפיות
כיפתה (או כפיתה) - קציצות ירק טוניסאיות
<< ההודעה הנוכחית
17/02/08 10:25
3854צפיות
כיפתה (או כפיתה) - קציצות ירק טוניסאיות
תוספת לכפיתה....
17/02/08 13:31
210צפיות
נכון, אחותי הגדולה מכינה עם חזה עוף (כמנהג
17/02/08 14:39
121צפיות
º
מגי,לתערובת הכיפתה לא מוסיפים בשר טחון ?
17/02/08 18:01
110צפיות
אור - בדרך כלל לא, אבל יש כאלו שמוסיפים חזה
17/02/08 18:13
94צפיות
אולי ארוחת קציצות-לביבות זה יהיה התחליף
18/02/08 00:23
75צפיות
מגי
18/02/08 08:04
61צפיות
לא, אין צורך בשמן עמוק, גובה של כ-1 ס"מ שמן
18/02/08 08:16
95צפיות
מרק עגבניות עם בצקניות או בשמו קִטָע
17/02/08 10:42
128צפיות
מרק עגבניות עם בצקניות או בשמו קִטָע
ניוקי טוניסאי!
17/02/08 11:17
153צפיות
º
נראה מעולה!
17/02/08 21:46
36צפיות
כעק - עוגיות פריכות
17/02/08 12:00
132צפיות
כעק - עוגיות פריכות
אולי למישהו יש מתכון לכעק שיותר דומה ללחמניות
18/02/08 08:43
40צפיות
בְּקֶלַה - תבשיל מנגולד ועוד
17/02/08 12:08
916צפיות
בְּקֶלַה - תבשיל מנגולד ועוד
º
סליחה על התערבות<<חדשה התבשיל ניקרא "בקיילה"
17/02/08 14:56
80צפיות
זהו אופיו של פורום, דיון ואני שמחה שתיקנת
17/02/08 14:58
39צפיות
ואיך לא? קוסקוס
17/02/08 12:13
108צפיות
ואיך לא? קוסקוס
טירשי - סלט דלעת
17/02/08 12:15
116צפיות
טירשי - סלט דלעת
גם טירשי זה טריפוליטאי
17/02/08 19:23
68צפיות
אני חושבת שהקירבה הגאוגרפית והמסעות
17/02/08 19:30
36צפיות
מפרום
17/02/08 12:17
98צפיות
מפרום
º
מפרום זה של טריפולי>>אצל טוניסאים "בולט"
17/02/08 15:01
69צפיות
יתכן שאת צודקת, בבית אימי קראו לו מפרום
17/02/08 15:02
45צפיות
º
אכן נכון - אנחנו גם קוראים לזה "בולט"
17/02/08 19:08
47צפיות
ואצל חמותי מחשי - ומשום מה יש הבדל בטעם-מדוע?
19/02/08 09:53
49צפיות
מפרום
17/02/08 15:54
48צפיות
קרוויה אלו הם גרגירי קימל טחונים. אני מניחה
17/02/08 18:12
38צפיות
שאלת - מפרום עם במיה? מותר?
17/02/08 16:27
26צפיות
שירי - לא מכירה את התבלין הזה, אשאל את אחותי
17/02/08 18:15
29צפיות
את תפוחי האדמה מרככים ע"י המלחה
17/02/08 21:42
27צפיות
שאלת שניה לפני שאני מקלקלת את המפרום
17/02/08 16:33
41צפיות
º
אופס, יצא לי פעמיים. סליחה
17/02/08 16:33
17צפיות
חמי וחמותי טונסאים
17/02/08 16:55
52צפיות
עד כמה שאני יודעת מכשי זה משהו אחר - מכשי
17/02/08 18:17
43צפיות
הלחם ממש מיותר
19/02/08 07:12
39צפיות
המפרום/בולט האותנטי כולל בצל ולחם
19/02/08 14:40
51צפיות
דֶבְּלָה או מניקוטי - מלכת המטבח הטוניסאי
17/02/08 12:31
118צפיות
דֶבְּלָה או מניקוטי - מלכת המטבח הטוניסאי
ווואווו בחיים לא ראיתי ולא טעמתי כזה דבר!
18/02/08 00:31
31צפיות
השקעה עצומה אבל אכן מיוחד ושווה מאוד בעליל
18/02/08 08:17
27צפיות
מֶקְרוֹד
17/02/08 12:37
75צפיות
יאמי
17/02/08 12:49
47צפיות
 יאמי
מקרוד וגם כל השאר נראה כ"כ
17/02/08 14:18
35צפיות
שאלה למגי
17/02/08 13:03
33צפיות
בהחלט - זה ירוק כהה ולא שחור ואם תסתכלי מעט
17/02/08 13:09
40צפיות
לתבשיל קוראים פקיילה
17/02/08 16:57
41צפיות
יו-יו עוגיות טבולות בסירופ
17/02/08 13:16
70צפיות
יו-יו  עוגיות טבולות בסירופ
יווו טוניס סופסופ מדברים עליהם
17/02/08 13:36
40צפיות
º
ג'ין - יפה לא???????????.
17/02/08 13:41
13צפיות
º
חחחח נכון מאוד
17/02/08 13:44
9צפיות
כייף לי, ואני לא טוניסאית, אני מרוקאית, וגם
17/02/08 13:53
27צפיות
מגי...אני הכי אוהבת את
17/02/08 14:01
27צפיות
º
איזה כיף, נכון? הלוואי היה לי שוב
17/02/08 15:03
14צפיות
º
17/02/08 15:46
1צפיות
º
מסכימה איתך בכל , אוכל מעולה ביותר
17/02/08 14:40
11צפיות
איזה שרשור מדהים! אצלי האבא הוא טוניסאי
17/02/08 14:03
40צפיות
סיוי - תודה. מכירה וגם מכינה, שכחתי ממנו
17/02/08 14:47
26צפיות
º
מגי שכחת גם מזורה
17/02/08 14:50
25צפיות
מכירה אך לא זוכרת איך מכינים? אם את יודעת
17/02/08 15:01
18צפיות
"מזווירה" סלט גזר
17/02/08 15:07
34צפיות
º
איזה יופי
17/02/08 15:16
11צפיות
º
17/02/08 19:22
1צפיות
סלט משוויאה (בעברית - משווי = על האש)
17/02/08 19:11
57צפיות
wow מגי
17/02/08 14:06
21צפיות
מגי, אמאל'ה מה שעשית לי עכשיו
17/02/08 14:16
25צפיות
º
יאמייייייייייי כל הכבוד מגי
17/02/08 15:32
8צפיות
מקרונה בל-קנאקש (מקרוני עם פול+עדשים+חומוס)
17/02/08 15:32
88צפיות
º
קנאקש - תבשיל במיוחד לימי החורף הקרים
17/02/08 19:12
37צפיות
בנאטאז' - מעין לביבות תפוחי אדמה ממולאות
17/02/08 15:43
71צפיות
געגועי לבית הורי הטוניסאים....
17/02/08 16:19
56צפיות
בּוּלֶט - מפרום טוניסאי
17/02/08 17:34
71צפיות
בטיגון חמותי מוסיפה רסק עגבניות
19/02/08 10:01
24צפיות
פשוט מאוד....
19/02/08 12:59
21צפיות
אוי בטי, הרגת אותי עכשיו עם הזכרונות האלה
17/02/08 17:54
24צפיות
ח'ללם- במיוחד בשבילך מגי
17/02/08 21:24
99צפיות
ח'ללם- במיוחד בשבילך מגי
º
והפתיתים המיוחדים....
17/02/08 21:26
80צפיות
והפתיתים המיוחדים....
º
כמה אני אוהבת את החל'לם. בטי -את מכינה בעצמך?
18/02/08 08:22
25צפיות
הפתיתים..
18/02/08 10:02
37צפיות
את הפתיתים שבתמונה הכנתי בעצמי
18/02/08 14:51
24צפיות
חלאלם
19/02/08 08:26
23צפיות
º
שכחתילהוסיף ענף סלרי לתבשיל
19/02/08 13:01
11צפיות
בטי תודה, תודה, ינוסה בקרוב, איזה
18/02/08 08:20
17צפיות
עוגת בולו
17/02/08 21:33
124צפיות
עוגת בולו
עוגה נהדרת - בטי, תוכלי בבקשה להעלות את
18/02/08 08:23
69צפיות
והעוף הממולא בביצים של צאת יום כיפור
18/02/08 18:03
50צפיות
WOW, איך פתאום זוכרים את כל המאכלים
19/02/08 10:07
20צפיות
בטי בטי בם אוהבת את כולם!!! בבקשה תפרסמי
19/02/08 04:54
23צפיות
מתכון לבולו
19/02/08 11:27
113צפיות
מתכון לבולו
º
תודה רבה לך מתוקה!!!!!!!!!!!!!!!!!
19/02/08 16:18
9צפיות
יואוו יואוו יואוו
17/02/08 16:30
14צפיות
º
כמה שבא לי עכשיו לאכול מפרום!!!!
17/02/08 16:36
13צפיות
אין על האוכל הטונסאי
17/02/08 17:02
36צפיות
יופי של מאכלים
17/02/08 17:42
19צפיות
יו-יו-יו! איזה שורושר מדהים!
17/02/08 18:22
16צפיות
בסקוטו - עוגת טורט תוניסאית
17/02/08 19:22
66צפיות
º
אוח, כמה אני אוהבת
17/02/08 19:27
13צפיות
ועוד כמה מאכלים ...
17/02/08 19:32
46צפיות
אני כ"כ אוהבת פריקסה
17/02/08 20:20
26צפיות
איילת...
17/02/08 21:39
16צפיות
נכון, גם אני זוכרת כך שלארטישוק קוראים גנריה
18/02/08 08:25
21צפיות
טרשי גנריה=סלט ארטישוק
18/02/08 15:02
30צפיות
וואוו איילת, הזכרת לי את הדרוע....
17/02/08 21:52
32צפיות
מתכון לעוגת דרוע
19/02/08 11:44
63צפיות
אין עלייך בטי, כולו הערכה והערצה על האוכל
19/02/08 12:05
22צפיות
תודה מגי אני כולי הערצה אלייך
19/02/08 12:55
18צפיות
מנהגיים טונסאים
17/02/08 20:24
72צפיות
יאממממ איזה שרשור טעים
17/02/08 21:30
24צפיות
הרי לכם קובץ מאכלי טוניס
17/02/08 22:20
185צפיות
אליה את נפלאה, איזה יופי. שומרת לי את
18/02/08 08:26
34צפיות
וואי..וואי..איזה מאכלים..הכל מתחשק להכין
18/02/08 08:44
21צפיות
תודה רחל בשם כולנו, האוכל המדובר הוא טוניסאי
18/02/08 08:46
19צפיות
מגי - שירשור כלבבי - פשוט תענוג
18/02/08 09:08
22צפיות
º
רעיון מצויין
18/02/08 09:33
13צפיות
בבקשה, בבקשה, נראה לי שכך
18/02/08 10:15
14צפיות
º
כל הכבוד אליה
18/02/08 15:06
13צפיות
איזה רעיון נפלא לשרשור;
18/02/08 10:33
21צפיות
מגי, מה עשית לי...
18/02/08 17:24
18צפיות
תודה מגי, שהילד יהיה בריא, זה החשוב ביותר
19/02/08 08:28
13צפיות
מנהג ה"בשישה"
19/02/08 08:32
51צפיות
º
יוני, תודה על הזכרונות
19/02/08 08:34
13צפיות
ואיך אפשר בלי הבריק...?
19/02/08 12:51
79צפיות
בריק (תמונה מהרשת)
MAGIG שכנתי הטוניסאית הכינה דגים עם קוסקוס
19/02/08 15:18
70צפיות
אני בעוונותיי לא אוכלת דגים, לא מכינה ולא
19/02/08 15:46
44צפיות

עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
לעמוד הפורום
Flix