לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר

בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
בישול עבור ילדים, נדמה לפעמים כמשימה קשה ומפרכת. מי לא מכיר/מכירה את הסיפור על ההורה שטרח והכין, ובסוף הילד החליט לאכול שניצל יבש עם קטשופ? אצלנו בפורום מאמינים שאפשר!

אפשר למצוא מתכונים מלבבים, מזינים, דיאטטיים, נעימים, כיפים עבור כל ילד וילדה וגם עבור אמא ואבא.

אתם מוזמנים לעלעל ב-
* דפי הפורום - גם באלו שנמצאים כבר בארכיון,
* במאמרים (מתכונים בודדים עם תמונה),
* בקישורים (כדאי להציץ בארוחות גולשים, ובסדנאות/הדרכות -
הסדנאות הוכנו ע"י חברי הפורום ומראים צעד אחר צעד את אופן
ההכנה + תמונות).

נשתף אתכם במתכונים, בטיפים ורעיונות, ואפילו נזמין את הילדים, להציע הצעות מהפורום שלנו בכדי להעשיר את הידע ההורי.

אני מקווה שיהיה לנו כיף ביחד, זכרו לשמור על נימוס ושפה נאותה.

להתראות בפורום!

מחפשת מתכון לפרגיות

מאת: עינתפ
08/12/06 13:36
(חתוכות כמו חזה שניצל).
קניתי ולא זוכרת למה??

מה אפשר לעשות? יש איזו קדירה שמתאימה...


תודה
 
תגיות:
מחפשת מתכון לפרגיות
<< ההודעה הנוכחית
08/12/06 13:36
1026צפיות
(חתוכות כמו חזה שניצל).
קניתי ולא זוכרת למה??

מה אפשר לעשות? יש איזו קדירה שמתאימה...


תודה
בבקשה
08/12/06 14:38
182צפיות
פרגיות עם אורז ותפו"א בתנור

מכינים מרינדה:
כף סילאן
2 כפות שמן זית
2 כפות סויה
1/2 כף מיץ לימון
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
מלח ופלפל
הרבה פפריקה
הרבה שום כתוש
תערובת תבלינים לעוף

משרים את הפרגיות במרינדה למשך כמה שעות במקרר.

חותכים פרוסות של תפו"א ומרפדים תבנית אפיה משומנת. שופכים מעל שתי כוסות אורז שטוף. "מקפלים" את חזה הפרגית כך שיראה כמו גליל ומניחים על גבי האורז. מוסיפים לקערה עם המרינדה 2-3 כוסות מים, מערבבים היטב ושופכים מעל הפרגיות והאורז. אוטמים היטב בנייר כסף (או לחלופין מכינים מראש בכלי חסין חום עם מכסה) ולתנור שחומם מראש ל- 180, למשך כשעה וחצי (לבדוק מידי פעם שלא מתייבש. אם כן, להוסיף מים).
הכי טעים זה במחבת פסים
08/12/06 14:45
140צפיות
להשרות במרינדה של שמן זית ותבלינים שאוהבים לכמה שעות במקרר
ואז לצלות על מחבת פסים חמה 2-3 דקות מכל צד

אצלי עכשיו הפרגיות שוכבות במרינדה ומחכות לצלייה
אני יודעת שזה הכי טעים אבל אין לי
08/12/06 17:35
77צפיות
מחבת פסים
סטייק פרגיות ירוק של הרב רונן
08/12/06 14:47
114צפיות
מתכון: סטיק פרגיות ירוק של הרב רונן

רכיבים:
הגשה עם תפוחי אדמה

למרינדה:
שמן זית, שום כתוש, פלפל שחור גרוס ופסטו
אם אין פסטו: בזיליקום קצוץ דק דק ופטרוזיליה יבשה
לילה במקרר או שעה לפחות בטמפרטורת החדר

להכנה:
על מחבת צלעות
או לטגן במחבת עם שמן זית

הצעת הגשה:
במקביל לבשל במי מלח רותחים תפוחי אדמה קטנים למשך 15 דקות על אש גבוהה
להעביר אותם (רותחים, ללא המים)
לשקית ניילון מרשרשת
לזרות פנימה מעט אבקת מרק, מעט אורגנו יבש ואגוז מוסט טחונטרי
לערבב עם ידיות השקית היטב
להשהות, סגור, בכיור, למשך שעה
לפזר על תבנית
לשים מעל את הסטייקים (ואז לא להכין אותם לגמרי בשלב הראשון)
15 דקות לתנור בחום בינוני, מגולה
ואז להוציא ולכסות עד ההגשה

מרשים וטעים



מקור המתכון:
הרב רונן

הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
פרגיות ובצל - clcl
08/12/06 14:48
91צפיות
מתכון: פרגיות ובצל של  CLCL

רכיבים:
מבעוד מועד מתבלת את פילה הפרגיות בכמות גדושה של שום כתוש,
מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה ושמן.

מעסה אותם ומניחה אותם כשעתיים במקרר.

מלהיטה מחבת פסים ואז מניחה אותן כך מס' דקות בכל צד.

לא זורקת את שאריות התיבול שנותרו בקערה.... מוסיפה בצל גדול מאוד
או 2 בינוניים פרוסים דק לקערה ומערבבת אותם בשארית התיבול.

בתום צליית הפרגיות מעבירה את הבצל לאותה במחבת ומטגנת את הבצל.

מאוד פשוט להכנה ומאוד מאוד טעים.

מקור המתכון:
CLCL

הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
שיפודי פרגיות בגריל-אהרוני
08/12/06 14:49
272צפיות
מתכון: שיפודי פרגיות בגריל

רכיבים:
500 גר' פרגיות, חתוכות לשנים-שלושה חלקים
למשרה:
שליש כוס רוטב סויה
שליש כוס דבש
4 כפות שמן זית
4 שיני שום קצוצות
1-2 פלפלים אדומים חריפים, טריים, פרוסים
2 ס"מ שורש ג'ינג'ר טרי קצוץ דק
1 כף גרגירי כוסברה כתושים
מלח, פלפל שחור גרוס

אופן הכנה:
מערבבים את כל חומרי המשרה בכלי רחב ומשרים בו את הפרגיות למשך מספר שעות.
משחילים על שיפודי עץ וצולים על הגריל 3-4 דקות מכל צד. מידי פעם מורחים מחומרי המשרה על השיפודים.

מקור המתכון:
אהרוני

הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
פרגיות
08/12/06 15:24
110צפיות
פרגיות בחלב קוקוס\אודטה
חצי קילו פרגיות
שתי כפות שמן זית
רבע כוס צילי מתוק
כחצי מיכל חלב קוקוס
לטגן את הפרגיות עד להזבה ולהוסיף את מרכיבי הרוטב ולצמצם
º
תודה רבה לכולם
08/12/06 17:36
37צפיות
Flix
פורום מסיבת רווקות וערבי נשים

פורום מסיבת רווקות וערבי

נשים - בואו לארגן ערב חלומי לפרטים נוספים>>

Make my wed - ארגון חתונות

אל תתפשרו על החתונה שלכם

מארגני החתונות המובילים ביותר בלחיצת כפתור >>


עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
לעמוד הפורום