לא מנוהל - רוצה לנהל את הפורום? לחץ כאן.
אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
ברוכים הבאים לבית של ה"קרניבורים" בתפוז.



פורום זה הוא המקום לאוהבי הבשר מכל הסוגים.

לא בכדי ניבחר השם, עבורנו אהבת הבשר היא ראשונית, בסיסית, חייתית כמעט.

קרניבורים = טורפי על בקיצור אוכלים כל מה שלא אוכל אותנו קודם

בעבר הרחוק הצייד סיפק לאדם – הטורף העליון את רוב צרכיו:

מזון, ביגוד, מסתור מאיתני הטבע כשלא הייתה מערה בסביבה וכ"ו.

בפורום זה אנו רוצים להביע ולחלוק את אהבתנו לבשר במתכונים, מאמרים ובכל פעילות וירטואלית

ומחוץ לורטואליה, שתהיה מקום מפגש לכל אוהבי הבשר באשר הם.



מקום בו אנשים ימצאו קרקע פורייה לספר, ללמד וללמוד האחד מהשני איך ומה מקום בו נרגיש כי יש עוד כמונוטורפים גאים שכמונו.

כל שנותר הוא לדסקס ולשתף במתכונים ותמונות של מאכלים ותבשילים עם בשר. מתבשילי סבתא ועד בישול גורמה.

טיפים, רעיונות ושיטות מיוחדות יתקבלו בשמחה. סדנאות מצולמות בשלבים יכנסו למאמרים,

וכך גם שרשורי נושא ומתכונים חדשים.

כמובן שיהיה מקום גם למיסביבים של הבשר תוספות ואלכוהול שתמיד תמיד הולך טוב עם הבשר, אך העיקר והבסיס

יהיה הבשר על האש, בקדרה, במחבת, במעשנת בכל דרך ובכל צורה כל חידוש, כל שבב מידע יתקבל בברכה ובאהבה.

 



למען הנוחות של כולם השתדלו לשרשר תגובות להודעה המקורית בכדי שלא להעמיס על העמוד הראשון

ולמנוע דחיקת הודעות אחרות למטה. חל איסור על פרסום בפורום - רוצים פנו אלינו ואנו מבטיחים תגובה



גם על מסירת מספרי טלפון שלכם או של אחרים חל איסור מתוך דאגה לשלום הגולשים ולמטרה זו יש את המסרים האישים.



נבקש לא להיגרר למריבות מכל סוג שהוא מעל דפי הפורום ובמידה ומישהו פגע או העליב להסב את תשומת ליבינו לכך במסר והעניין יטופל.

 

הפורום אינו המקום למריבות בנושא בעלי החיים ורווחתם. כל הודעה בנושא תימחק לעומת זאת אם רוצים להדיין על הנושא בנועם ....אין בעיה, כול עוד הדיון אינו עושה שימוש בסופרלטיבים כגון השואה לדתות מסויימות

השוואה לעמים מסויימים או לזעוועה כמו השואה והמקורבים אליה ....

 

נבקש להשתמש בפורום בשפה נאותה ובנימוס אחד כלפי השני. המטרה היא לשמור על אוירה חברית וכיפית. מקווה שכולנו נהנה ביחד.

 

אנו כמנהלים שומרים לעצמנו את הזכות ....להטוות את הדרך של הפורום תוך כדי שיתוף עימכם

מצד שני החלטות ניהוליות כגון מה להשאיר ומה למחוק יתבצעו עלידינו ולא תמיד תוך כדי התחשבות

וזאת מתוך הכרות האינטרנט וחלק מהגולשים בו העושים בו שימוש לרעה

 

רעיונות הצעות יעול ובכלל שותפות לבנייה של משהו מיוחד יתקבלו בברכה

 

ועכשיו ...לנעוץ שיניים .....



  

 

א פרח ....ומאסטר סתיו .

בלוגרים יקרים - אתם מוזמנים לפרסם את רשומותיכם בפורום בצירוף קישור, אנא לא לפרסם קישור בלבד.
המשך...
הודעה חדשה

כבד קצוץ

מאת: איקא1
14/09/09 16:59
כבד קצוץ  של עמליה

חומרים

250 גר’ כבד עוף

1 ביצה קשה

1 תפוח אדמה בינוני מבושל

חצי בצל קצוץ.

מה עושים?

צולים את הכבד, מבשלים את התפוח אדמה

ומבשלים את הביצה.

וקוצצים את הבצל.

בעזרת מזלג או סכין “טוחנים” גם את הכבד ביד יחד עם תפוח אדמה והביצה, כך בסופו של דבר עדיין ניתן לראות את כל המרכיבים. אני עושה זאת במזלג מטבח רגיל.
לאחר שהתערובת מספיק אחידה, מוסיפים את הבצל הקצוץ.והכי חשוב מלח ופלפל (בנדיבות). במידה ואתם רוצים לקצר את התהליך, ניתן לטחון את הכבד, תפוח אדמה והביצה במכונת לטחינת בשר אבל בשום פנים ואופן לא במעבד מזון.
משאירים ללילה במקרר.
הצעת הגשה - אפשר למלא ביצים קשות במילוי זה.
 
פרוייקט פורום ראש השנה
14/09/09 08:06
39צפיות
מנות ראשונות
14/09/09 08:08
3צפיות
חריימה טריפוליטאי
14/09/09 11:49
16צפיות
חריימה
כתובות אינטרנט מצורפות:
גפילטע פיש
14/09/09 11:51
1צפיות
גפילטע פיש
כתובות אינטרנט מצורפות:
דגים בפלפלים
14/09/09 11:56
5צפיות
דגים בפלפלים
כתובות אינטרנט מצורפות:
º
מנה דגים ופלפלים בצלחת
14/09/09 11:57
3צפיות
 מנה דגים ופלפלים בצלחת
דג בורי בקארי וירקות
14/09/09 12:00
2צפיות
בורי בקארי וירקות
כתובות אינטרנט מצורפות:
בורקס כבדי עוף
14/09/09 12:05
4צפיות
בורקס כבדי עוף
כתובות אינטרנט מצורפות:
דפי אורז ממולאים בירקות מוקפצים
14/09/09 12:12
7צפיות
דפי אורז ממולאים בירקות מוקפצים
כבד קצוץ
14/09/09 12:17
3צפיות
כבד קצוץ
כתובות אינטרנט מצורפות:
שקדי עגל בזיתים ולימון כבוש
14/09/09 12:35
שקדי עגל בזיתים ולימון כבוש
כתובות אינטרנט מצורפות:
מרק עוף תימני
14/09/09 13:01
1צפיות
מרק עוף תימני
כתובות אינטרנט מצורפות:
מרק עוף וירקות עם קניידלאך
14/09/09 13:04
14צפיות
מרק עוף ירקות וקניידלאך
כתובות אינטרנט מצורפות:
כבד קצוץ
<< ההודעה הנוכחית
14/09/09 16:59
123צפיות
º
תמונה
14/09/09 17:01
1צפיות
תמונה
מרק עוף של סבתא
14/09/09 22:14
1צפיות
מרק עוף של סבתא
קרעפעלעך במילוי חזה עוף - מוגש עם המרק הנ"ל
17/09/09 06:31
2צפיות
מרק תירס ורצועות עוף
15/09/09 07:59
2צפיות
מרק תירס ורצועות עוף
מרק עוף פולני
15/09/09 08:02
2צפיות
מרק עוף פולני
מרק עוף תימני
15/09/09 08:05
4צפיות
מרק עוף תימני
מרק גרונות הודו
15/09/09 08:07
2צפיות
מרק גרונות הודו
מרק כתומים
15/09/09 08:09
3צפיות
מרק כתומים
חזה עוף ממולא חזה אווז מעושן
15/09/09 08:13
11צפיות
חזה עוף ממולא חזה אווז מעושן
חזה עוף ממולא בטטה
15/09/09 08:18
3צפיות
חזה עוף ממולא בטטה
קובה דלעת
15/09/09 08:37
1צפיות
קובה דלעת
דג ברוטב ירוק
15/09/09 09:14
2צפיות
דג ברוטב ירוק
חריימה
15/09/09 09:18
1צפיות
חריימה
קרפלך/כיסונים/ורניקס במילוים שונים
16/09/09 11:24
1צפיות
  קרפלך/כיסונים/ורניקס במילוים שונים
כתובות אינטרנט מצורפות:
אבטיח כבוש
16/09/09 11:30
אבטיח כבוש
כתובות אינטרנט מצורפות:
דג סלמון ברוטב חמוץ מתוק
17/09/09 20:55
2צפיות
דג סלמון ברוטב חמוץ מתוק
מנות עיקריות
14/09/09 08:10
1צפיות
מפרום
14/09/09 12:10
2צפיות
מפרום
כתובות אינטרנט מצורפות:
צלי בקר ביין אדום
14/09/09 12:13
4צפיות
צלי בקר ביין אדום
כתובות אינטרנט מצורפות:
עוף ופרוסות תפוחי אדמה מתובלים בתנור
14/09/09 12:21
3צפיות
עוף ותפוחי אדמה בתנור
כתובות אינטרנט מצורפות:
קדירת אוסובוקו ירקות וניוקי
14/09/09 12:31
אוסובוקו ניוקי וירקות
כתובות אינטרנט מצורפות:
תבשיל שקדי עגל ובשרים
14/09/09 12:44
6צפיות
 תבשיל שקדי עגל ובשרים
כתובות אינטרנט מצורפות:
צלי אוסובוקו ושפונדרה בבירה
14/09/09 12:48
19צפיות
צלי אוסובוקו ושפונדרה בבירה
כתובות אינטרנט מצורפות:
שוק טלה בתנור
14/09/09 12:54
5צפיות
שוק טלה בתנור
כתובות אינטרנט מצורפות:
צלעות טלה בריבת תאנים
14/09/09 12:55
5צפיות
צלעות טלה בריבת תאנים
כתובות אינטרנט מצורפות:
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים
14/09/09 12:58
קישואים ממולאים ברוטב עגבניות וסילאן
14/09/09 13:58
קישואים ממולאים ברוטב עגבניות וסילאן
עוף בדבש בטטות ושזיפים על מצע קוסקוס/אהרוני
14/09/09 22:25
2צפיות
עוף בדבש בטטות ושזיפים על מצע קוסקוס/אהרוני
קציצות בשר ברוטב
15/09/09 08:23
1צפיות
קציצות בשר ברוטב
קובה סלק
15/09/09 08:39
1צפיות
קובה סלק
אינגרי חצילים טבשר
15/09/09 08:48
1צפיות
אינגרי חצילים טבשר
עוף ממולא מחופש להודו
15/09/09 08:52
1צפיות
עוף ממולא מחופש להודו
עוף בתנור בשיטה שלי
15/09/09 08:55
3צפיות
עוף בתנור בשיטה שלי
עוף בקולה או בירה שחורה
15/09/09 08:59
2צפיות
עוף בקולה או בירה שחורה
עוף צלוי עם תפוחי אדמה ובצל
16/09/09 11:27
2צפיות
עוף צלוי עם תפוחי אדמה ובצל
כתובות אינטרנט מצורפות:
תבשיל פרגיות עם לבבות
16/09/09 11:29
2צפיות
תבשיל פרגיות עם לבבות
כתובות אינטרנט מצורפות:
עוף ברימונים ואגוזים
16/09/09 23:41
1צפיות
עוף ברימונים ואגוזים
צלי פילה מדומה ביין ופיטריות שלי
17/09/09 23:24
4צפיות
צלי פילה מדומה ביין ופיטריות שלי
סלטים
14/09/09 08:12
סלט כרוב וגמבה
15/09/09 11:20
סלט כרוב וגמבה
סלט גזר פיקנטי
15/09/09 11:23
סלט גזר פיקנטי
סלט סלק
15/09/09 11:26
סלט סלק
סלט חצילים במיונז
15/09/09 11:38
1צפיות
סלט חצילים במיונז
סלט כרוב סיני
15/09/09 11:42
סלט כרוב סיני
סלט וולדורף
15/09/09 11:44
סלט וולדורף
סלט טונה
15/09/09 11:48
1צפיות
סלט טונה
סוגים שונים של סחוג
15/09/09 11:52
סוגים שונים של סחוג
תבשיל שעועית ירוקה עם עגבניות מיובשות
16/09/09 10:58
סלט פילפל חריף ועגבניות מיובשות
16/09/09 11:01
2צפיות
סלט פילפל חריף ועגבניות מיובשות
כתובות אינטרנט מצורפות:
מנות אחרונות
14/09/09 08:13
פודינג טפיוקה קוקוס ושוקולד (פרווה)
14/09/09 12:06
1צפיות
עוגת מייפל בציפוי קריספי
14/09/09 22:13
1צפיות
עוגת מייפל
מאפינס
15/09/09 08:45
מאפינס
עוגיות מגולגלות
15/09/09 08:47
עוגיות מגולגלות
º
בקלווה סדנה
15/09/09 11:56
בקלווה סדנה
כתובות אינטרנט מצורפות:
שטרודל עם סוכר ובלי סוכר
15/09/09 12:00
שטרודל עם סוכר ובלי סוכר
גלילת אגוזים
15/09/09 12:06
גלילת אגוזים
כתובות אינטרנט מצורפות:
מאפיינס דבש ממכרים
16/09/09 18:35
מאפיינס דבש לראש-השנה
דובשניות בטעם של פעם
16/09/09 18:37
1צפיות
דובשניות נוסטלגיות
עוגת תפוחים מסורתית לחג
16/09/09 18:39
3צפיות
עוגת תפוחים לחג
מוס נוטלה שחיתוותי
17/09/09 06:26
1צפיות
עוגת תפוח בדבש
18/09/09 13:29
1צפיות
עוגת תפחו בדבש
שימו לב
14/09/09 08:15
1צפיות
מתי מתכננים לפרסם את הספר?
14/09/09 09:34
תמונות יוספו אח"כ אני מניח - לא?
14/09/09 09:37
אפשר לפרסם מתכון
14/09/09 10:30
1צפיות
פירסום בעוד כחודש.....
14/09/09 09:52
מצויין
14/09/09 09:58
חסרה קטגורית תוספות
14/09/09 12:06
ג'ק
14/09/09 17:34
נראה לך? אוי ואבוי לי
14/09/09 18:49
º
ואגב...אני או צחי או bigjack
14/09/09 18:50
Sorry
15/09/09 09:35
סתו - מה עם קטגוריית כל מה שקשור לגריל\אסאדו?
14/09/09 12:25
ניתן להכניס במנות העיקריות
14/09/09 12:57
1צפיות
º
לאיפה קטגורית התוספות נעלמה??
17/09/09 06:33
º
יופי של פרויקט
20/09/09 19:18
º
אהבתי בהצלחה.
26/09/09 09:08
מתכון + תמונה בבקשה
14/09/09 09:58
בחיי שאני מקנא פה בכולם
14/09/09 22:43
אתם מדהימים חג שמח ומתוק לכולכם
16/09/09 09:20
הנה מתכון לחלה מתוקה עם דבש לראש השנה
16/09/09 12:51
1צפיות
הנה מתכון לחלה מתוקה עם דבש לראש השנה
כתובות אינטרנט מצורפות:
ואוו זה נראה מדהים תודה רבה
16/09/09 13:12
אפשר חלב סויה או חלב ריץ' צמחי
16/09/09 15:23
º
תודה
16/09/09 15:56

האזור שלי בפורום
לעמוד הפורום
Flix