לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר

בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
שלום וברוכים הבאים לפורום צליאק בתפוז!

הפורום פתוח לכל מי שאבחנו אצלו צליאק, למי שרוצה ללמוד על המחלה, למי שרוצה ללמוד על ההתמודדות, ובעצם לכל אחד שיכול למצוא פה עניין.

כולם מוזמנים להעשיר את הפורום בידע שלהם - על מתכונים, על מוצרים, על דרכי אבחון, על דרכי התמודדות בגילאים שונים, על התמודדות עם המשפחה והסביבה - לכל הנושאים האלה הפורום ישמש כבית חם ונטול גלוטן.

השתתפות נעימה!

הודעות מנהלתיות לגולשים חדשים וותיקים - ממש ממש כאן!
המשך...
הודעה חדשה

עוגת כדורי שוקולד קארין גורן - שאלה

מאת: only girls
23/07/11 17:40
אחרי כ"כ הרבה מיילים משבחים - החלטתי לנסות..
זה לא שהעוגה לא נגמרה, אבל אני ממש לא אהבתי - הביסקוויטים נהיו רכים ומגעילים כאלה ובכלל לא קראנצ'י

איך זה צריך להיות? מה לא עשיתי בסדר?
השתמשתי בביסקוויטים נ"ג של אסם
 
עוגת כדורי שוקולד קארין גורן - שאלה
<< ההודעה הנוכחית
23/07/11 17:40
31צפיות
אחרי כ"כ הרבה מיילים משבחים - החלטתי לנסות..
זה לא שהעוגה לא נגמרה, אבל אני ממש לא אהבתי - הביסקוויטים נהיו רכים ומגעילים כאלה ובכלל לא קראנצ'י

איך זה צריך להיות? מה לא עשיתי בסדר?
השתמשתי בביסקוויטים נ"ג של אסם
העוגיות לא נשארות קרנצ'י
23/07/11 17:52
2צפיות
גם בכדורי שוקולד עם גלוטן העוגיות לא נשארות קרנצ'י. אני לא יודעת אם עשית משהו לא בסדר או לא.
אצלינו בבית, מאד אוהבים אתה עוגה הזאת. בדרך כלל אני משתמשת בביסקוויטים נ"ג של אסם, לפעמים מערבבת שאריות של עוגיות אחרות, פעם ערבבתי כמה נשיקות שנשארו ועוד.
אני לא יודעת אם הכנת היום או אתמול, אבל בדרך כלל העוגה הזאת, כמו הרבה עוגות ללא אפיה, טעימה יותר ביום שאחרי.
אני מעדיפה לא להשתמש בהם לאפיה
23/07/11 19:02
2צפיות
וגם לא לכדורי שוקולד או משהו בסגנון - בדיוק מהסיבה שכתבת. הפיתרון שמצאתי זה להחליף אותם בעוגיות בישולה, מה שדורש קצת יותר מאמץ אבל זה יחסית זניח והתוצאות הרבה יותר שוות.
זה כנראה עניין של טעם. אצלי, גם העוגה הזאת
23/07/11 22:14
3צפיות
וגם בכדורי השוקולד הם מאוד מוצלחים.
אני חושבת שזה די תלוי בגודל השברים שלהם.
אם שוברים לחתיכות ממש קטנות, פירורים, זה סופג יותר נוזלים ומתרכך. כשהחתיכות קצת יותר גדולות, גם אם הן סופגות, הן לא נהיות דביקות ומרגישים את הביסקוויטים.
עשיתי את העוגה כמה פעמים (בהמלצתה של אמא של הבנים(:). בפעם הראשונה ביום ההגשה ואחר כך יום קודם. היא הרבה יותר מוצלחת שהיא שוהה במקרר יום שלם.
אצלנו היא מאוד אהובה על כולם.
Flix
מרקמן את טומשין

מרקמן את טומשין

משרד עו"ד ונוטריון לפרטים נוספים>>


עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
לעמוד הפורום