שנה טובה

[beatman]

שנה טובה

 

[shaulreznik]

אלכסנדר לאפשין חולק חוויות מהכלא הבלארוסי

https://puerrtto.livejournal.com/tag/Беларусь-беспредел

 

[lEchoesl]

שנה טובה ומתוקה לכול עם ישראל!

סוף סוף אפשר לאפשר לעצמך

לאכול תפוח בדבש או תפוח בסגושונקה [מי שלא ניסה, חייב!] ולא לחשוב על קלוריות.

 

[beatman]

למה, עד עכשיו חשבת על קלוריות ?

תפוח זה לא משמין, דבש לפי מה שידוע לי גם לא יותר מידי.
אבל סגושונקה כן.

 

[lEchoesl]

לא ממש כבר שנים שלא חשבתי על זה. אבל מאז שהתחלתי להתאמן,

התחלתי לאכול בריא ומאוזן

 

[SupermanZW]

בארגנטינה אוכלים תפוח בסגושונקה

ד"א, למי שלא יודע מה זה, בעברית קוראים לזה ריבת חלב, בספרדית Dulce de Leche.

 

[lEchoesl]

אתה טועה! סגושונקה זה חלב מרוכז

ריבת חלב זה חלב

מרוכז מבושל ולכן ריבת חלב בצבע קרמל!

 

[Astroo]

אכן

ריבת חלב = вареная сгущенка

 

[lEchoesl]

יש עוד משהו טעים בצבע שחור חום ומתוק מאוד. משהו כמו סגושונקה

ושכחתי איך קוראים לזה. ברוסיה אוהבים לאכול את זה ככה סתם על לחם. כלומר מוכרים אותה בסופר ויש לה שם מוזר כזה. נראה לי משהו מזרחי או טטרי או משהו. ברח לי השם, יש לך מושג על מה אני מדברת?

 

[SupermanZW]

אולי בריונוסט?

זה חום אבל לעולם לא שחור, זה ממרח שמבוסס על גבינת עיזים וקרמל.

 

[lEchoesl]

לא לא. לא זה. מה שאני מדברת עליו זה נוזלי כמו סגושונקה

ומתוק ולא מכיל גבינה

 

[SupermanZW]

אולי זה סאניקו - ממרח סומסום שחור טחון עם שמן סויה ודבש?

סאניקו הוא בצבע חום עד שחור, מתוק מאוד ונוזלי.

 

[SupermanZW]

יכול להיות גם קרם קורוגומה

זה דומה לסאניקו, אבל זה סומסום שחור טחון מטוגן בשמן סויה עם סוכר (שהופך לקרמל), הממרח הזה נראה שחור אבל כשמתבוננים מקרוב רואים שהוא חום כהה ולא שחור.

 

[lEchoesl]

יש לך תמונות של זה באינטרנט?

 

[157cm]

Urbech...

www.goo.gl/LCwhwU

 

[lEchoesl]

זה בדיוק למה שהתכוונתי. תודה! נראה לי אכלתי את הגרסא עם

גרעיני פשתן יש מצב שגם עם משמש, אבל זה לא היה ממש ממרח. זה די נוזלי, אבל לא כמו מים. אי אפשר למרוח את זה על לחם כמו סגושונקה ממה שזכור לי. אכלתי ממש מזמן. אבל אוכלים עם לחם כי זה ממש מתוק.