אם תכנס לסופר גדול במוסקווה
תמצא שם כול העולם. לאחרונה חוץ מאיחוד האירופי כמובן. ליד כול מוצר יש את הדגל של המדינה ממנו הוא יובא. יש שימורי דגים ופירות ים מצ'ילה, פירות משלל מדינות טרופיות, אמריקה לטינית, אפריקה, דרום מזרח אסיה, בשר משלל מדינות, ומה לא. זכור לי שראיתי גזר לא רק מישראל אלה גם מדרום אפריקה. השוק של המוצרים הללו מצומצם יחסית. לפלצנים שלא רוצים לשטוף את הירק אלה להוציא מאריזה, לחתוך להכניס הישר לסלט. הגזר הרוסי בא מלוכלך. גם תפוחי אדמה וסלק. אבל הרבה צרכנים מעדיפים דווקא את המוצרים הללו. טעם מוכר, וגם הליכלוך הוא חלק מהמיתוג. חיי המדף של הירקות הרוסיים קצרים. הם נרקבים מאוד מהר. וזה בניגוד למשל לגזר מדרום אפריקה או מלפופנים מהודו.