להלן מספר מתכונים לרגל חג השבועות

נירהמ1

New member
ירושלים של פעם – מאמר פלוס מתכונים

ירושלים של פעם – מאמר פלוס מתכונים. יש שם מתכונים נהדרים של קיגל, מעורב ירושלמי, בייגלה ירושלמי, ועוד.
 

נירהמ1

New member
../images/Emo124.gifאופס - יפעתוש - תחברי בבקשה

את השרשור הזה לשרשור של שבועות. תודה מראש.
 

נירהמ1

New member
גבינה ביתית של מחלבת ג'ייקובס

גבינה ביתית של מחלבת ג'ייקובס גבינה ביתית חומרים: 5 ליטר חלב גביע יוגורט אופן הכנה: חמם חלב לטמפרטורה של 75 מעלות, רצוי לבדוק במדחום המיועד לכך. קרר החלב לטמפרטורה של 40 מעלות. הוסף לחלב 1 גביע יוגורט ובחש היטב. כסה את הכלי במגבת, השאר במקום חמים למשך 7-8 שעות. לאחר מכן יש להוסיף מלח לפי הטעם. אפשר להוסיף תיבול כגון: שמיר, זעתר, שום, פלפל וכו' מזוג את הגבינה לבד סינון והכנסה למקרר למספר שעות.
 
למעלה