שלום לפורום. מדובר בקרם שוקולד. עד עכשיו הוספתי ברנדי

[גליגלי6]

שלום לפורום. מדובר בקרם שוקולד. עד עכשיו הוספתי ברנדי

ועוד כמה דברים כמו רום ווניל. הוא נגמר. האם פינקולדה יכולה להחליף אותו. האם יין אדום יבש? האם ליקר שזיפים?
או רק ברנדי או קוניאק..

המון תודה

 

[גליגלי6]

ועוד שאלה: קניתי קקאו של שופסל (תוצרת רוני רג'ואן ירושלים)

האבקה מאוד כהה יחסית לקקאו הקודם (זרקתי את האריזה. כנראה גם של שופרסל). יתכן והקרם יצא מר בגלל הכהות של הקקאו?

 

[נירהמ1]

אני משתמשת לקרם השוקולד בשוקולד

מריר ובשמנת מתוקה. לא מוסיפה קקאו.

 

[נירהמ1]

פינה קולדה תוסיף לקרם טעם של קוקוס- אם

את אוהבת את הטעם, אז תוסיפי כף-שתיים, ואם לא, אין הכרח להוסיף תוספות.

אפשר גם להכין קרם שוקולד (גנאש) משוקולד ושמנת בלי תוספות. ייצא מצויין.

 

[גליגלי6]

תודה נירה וסליחה על העיכוב..

 

[נירהמ1]

בבקשה - אם תהיינה לך שאלות נוספות, אנחנו כאן

 

[גליגלי6]

תודה רבה