אירוח ליום העצמאות,חלבי.

mishmish499

New member
אירוח ליום העצמאות,חלבי.

נירה יקרה שלום רב,
ובכן ביום הצמאות הקרוב,אנחנו מארחים,בין 50-60 איש,
איך אני עורכת רשימה,וכותבת מה או איזה סלט להביא,פשטידה,
האם אפשר לבקש מימך עזרה בתיכנון,כמו 5 פשטידות מספיק ל-50-60 אנשים,בצקים ממולאים,כגון בצק שקם,עוגות יש אחראית אחרת.
אודה לך מקרב לב על העזרה.
 

נירהמ1

New member
בוקר אור מישמיש - מה שלומך?


1. פשטידות: אם אנשים נוספים יביאו פשטידות 5 פשטידות שלך יספיקו, ואם לא, תכיני לפחות עוד שתיים. באירועים כאלה אנשים אוכלים הרבה. את יכולה לגוון בטעמים - פשטידת תרד, עגבניות מיובשות ופלפל קלוי, ועוד.
2. בצקים ממולאים: את יכולה להכין בורקס, בורקיטס, לחמניות גבינה (בואיקוס), ובמאמרים יש מתכונים נהדרים של פירגה לקניש, ובצק פריך ממולא בגבינת פרומעז. מבצק שמנת אפשר להכין עוגיות קצף (פודינג וניל וקצף ביצים), מלית תמרים, או שוקולד.
אם תרצי מתכונים, אשמח להביאם.


נירה
 
למעלה