אפשר לאפות את העוגה עם סולת דקה יותר, או לאפות את העוגה עם כמויות שוות של סולת וקמח. זאת אומרת, עם כתוב שתי כוסות סולת, אפשר להמיר כוס אחת בקמח. בצורה זו הסולת לא תורגש כל כך.
במתכון היה כוס קמח וכוס סולת. עשיתי מהסולת הכי דק. אבל בכל זאת יש בפה תחושה של גרגרי חול. חשבתי, אם אפשר קודם להשרות בנוזלים המצורפים למתכון לפרק זמן, עד שהסולת יתרכך, ורק אז לצרף לשאר המרכיבים. אולי בפעם הבאה אעשה כך.
