בלינצ'ס?
- פותח הנושא גן חיות
- פורסם בתאריך
בלינצ'ס
בלינצ'ס טעים של הגולשת:
ilana552
הכנה ותמונות:אילניץ12-בלוג מתכונים
עם מעט שינויים שלי בכמות המלית.
השתמשתי במחבת טפלון קטנה מס' 20
את המלית לשים סמוך להגשה
כמות 8 יח'
החומרים:כוס מידה סטנדרטית(240-250- סמ"ק)
2 ביצים
1/2 כוס קמח לבן רגיל
3/4 כוס חלב קר
לשימון המחבת: 2 כפות חמאה מומסת או 2 כפות שמן קנולה
הכנה:
את כל המצרכים ביחד מכניסים לבלנדר מערבבים עד לאיחוד החומרים.
מחממים מחבת, משמנים מעט ויוצקים מעט מהתערובת
מטגנים צד אחד כמה שניות והופכים ,מטגנים מעט צד שני והופכים לצלחת - כך מטגנים 8 חביתיות.
החביתיות אמורות להיות דקות.
מלית:
1/2 (125 גרם)קופסה גבינה לבנה 5%
1/1/2 כפות שמנת חמוצה
1 שקיק של סוכר וניל
2 כפות סוכר או לפי הטעם
ריבה למריחה.
(לעיתים אני שמה מלית בבלינצ'ס ריבת חלב בלבד
או מלית מגבינה טוברוג זו גבינה מתוקה למלית בלינצ'ס נמכרת באריזה בסופר.)
- מערבבים הכל חוץ מהריבה לטעום אם חסר סוכר(לא לשכוח שאנו מורחים על הבסיס ריבה)
- מורחים מעט ריבה על החביתיות ובכל חביתית כזו שמים כף גדושה של תערובת הגבינה
- מגלגלים יפה אפשר לפזר קינמון .
ניתן להכין כל מלית
לפוסט המלא עם שאר התמונות:
[URL]http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2320443[/URL]
בהצלחה לכולם וחג שבועות שמח./אילנית12
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.