לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
1566315,663 עוקבים אודות עסקים

פורום אוכל חלבי

ברוכים הבאים לפורום אוכל חלבי!זה המקום שלכם, אוהבי החלב ומוצריו.אלה שמזילים ריר למראה (או יותר נכון - לריחה) של גבינה איכותית, אלה שמתמלאים באושר כאשר הם טועמים גבינה חדשה ושנהנים לאכול אוכל חלבי על כל סוגיו וצורותיו.יש פה מקום להכל, מגבינה לבנה 5% דרך עוגת גבינה מפוארת וכלה בגבינות היוקרתיות ביותר.הפורום הזה הוא שלכם ובשבילכם לכל מה שתרצו. תרגישו חופשי להעלות מתכונים, מחשבות והגיגים בנוגע לאוכל חלבי, אך יש לשמור על כמה כללים בסיסיים:נא הקפידו לשרשר הודעותיכם.יש לשמור על שפה נאותה, כל הודעה הכוללת קללות, ניבולי פה או אאוטינג למיניהם, תימחק.הפורום הוא בחסות "מחלבות גד" ואנו ניעזר בהם מפעם לפעם בשאלות, מתכונים ועוד דברים מיוחדים.

הנהלת הפורום:

אודות הפורום אוכל חלבי

ברוכים הבאים לפורום אוכל חלבי!זה המקום שלכם, אוהבי החלב ומוצריו.אלה שמזילים ריר למראה (או יותר נכון - לריחה) של גבינה איכותית, אלה שמתמלאים באושר כאשר הם טועמים גבינה חדשה ושנהנים לאכול אוכל חלבי על כל סוגיו וצורותיו.יש פה מקום להכל, מגבינה לבנה 5% דרך עוגת גבינה מפוארת וכלה בגבינות היוקרתיות ביותר.הפורום הזה הוא שלכם ובשבילכם לכל מה שתרצו. תרגישו חופשי להעלות מתכונים, מחשבות והגיגים בנוגע לאוכל חלבי, אך יש לשמור על כמה כללים בסיסיים:נא הקפידו לשרשר הודעותיכם.יש לשמור על שפה נאותה, כל הודעה הכוללת קללות, ניבולי פה או אאוטינג למיניהם, תימחק.הפורום הוא בחסות "מחלבות גד" ואנו ניעזר בהם מפעם לפעם בשאלות, מתכונים ועוד דברים מיוחדים.
x
הודעה מהנהלת הפורום
המשך >>

לצפיה ב-'פלפלצ'ומה'
פלפלצ'ומה
<< ההודעה הנוכחית
19/07/2007 | 17:45
22
59
הבטחות צריך לקיים חבר ביקש פלפלצ'ומה כמו שהיה בביתו בילדותו
אז היום מצאתי את הזמן לעמוד במילתי
ראשית הייתי בשוק נתניה ובחרתי חנות אשר שק הפלפלים היבשים נראה לי טוב ושהיה באחסנה נכונה ולכן לא יהיה לי ריח של עובש
במוצר המוגמר
קניתי פלפל חריף יבשופלפל מתוק יבש ושילמתי על שניהם 10 שקלים
נגעתי בפלפל החריף וחרצתי טיפה את הקליפה היבשה ושמתי את האצבע על הלשון ואכן חריף
בתמונה כל החומרים להכנת פלפלצ'ומה

פלפל חריף יבש
פלפל מתוק יבש
שום
שמן
מלח
כרויה(קימל טחון)
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'שם את הפלפל היבש במטחנת תבלינים'
שם את הפלפל היבש במטחנת תבלינים
19/07/2007 | 17:49
1
16
ומפעיל את המטחנה יש לשים לב שהפלפל נטחן במהירות מכוון שטחינה ארוכה מחממת את הפלפל ופוגמת בטעמו
אגב: יש יוצאי תימן שלעולם לא יכינו סחוג במעבד מזון מהסיבה הזאת
הם יעבדו עם מסחגה שזה אבן עגולה כמו מארוך ואבן שטוחה שמים את הפלפל על האבן השטוחה ועוברים ומועכים עם האבן העגולה,
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'ויש לי פלפל חריף טחון'
ויש לי פלפל חריף טחון
19/07/2007 | 17:51
15
כדי לקבל מרקם גבישי כמו שהפלפלצ'ומה צריך להיות אני טוחן אותו טחינה גסה ולא מביא אותו למרקם אבקתי כמו פפריקה
אבל !!!! איזה ריח נהדר של הפלפל מתפשט בבית תענוג אלוהי
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'ומנקה הייטב את הפלפל המתוק'
ומנקה הייטב את הפלפל המתוק
19/07/2007 | 17:53
9
מכוון שהפלפל המתוק הוא הרבה יותר גדול ומכיל בתוכו זרעים ומחיצות אני פותח אותו מוציא את המחיצות והזרעים
ומתקבל ממש דף נייר
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'וגם הפלפל המתוק הולך למטחנה'
וגם הפלפל המתוק הולך למטחנה
19/07/2007 | 17:55
13
לצפיה ב-'קולף את שיני השום'
קולף את שיני השום
19/07/2007 | 17:56
20
שוטף הייטב ומכין את הכותש
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'ומתקבלת גבעה של שום כתוש'
ומתקבלת גבעה של שום כתוש
19/07/2007 | 17:57
99
לצפיה ב-'שופך את הפלפל החריף הטחון לקערה'
שופך את הפלפל החריף הטחון לקערה
19/07/2007 | 17:58
13
לצפיה ב-'מוסיף את הפלפל המתוק הטחון לקערה'
מוסיף את הפלפל המתוק הטחון לקערה
19/07/2007 | 18:00
8
שימו לב להבדלי הצבעים בין החריף למתוק
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'מוסיף את השום הכתוש'
מוסיף את השום הכתוש
19/07/2007 | 18:01
12
לצפיה ב-'מוסיף כפית כרויה'
מוסיף כפית כרויה
19/07/2007 | 18:03
14
לצפיה ב-'מוסיף מלח'
מוסיף מלח
19/07/2007 | 18:04
1
10
אני מוסיף כפית מלח אלו שלא אוהבים מלוח יוסיפו לפי אהבתם
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'סליחה כאן הוספתי שמן וזו תמונת המלח'
סליחה כאן הוספתי שמן וזו תמונת המלח
19/07/2007 | 18:06
10
לצפיה ב-'ולאחר בחישה טובה'
ולאחר בחישה טובה
19/07/2007 | 18:08
9
כאשר המרכיבים היבשים סופגים את השמן מתקבל המרקם הגבישי המיוחד של הפלפלצ'ומה
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'ובצנצנות מוכן לחלוקה'
ובצנצנות מוכן לחלוקה
19/07/2007 | 18:12
9
הריח של המוצר המוגמר הוא משהו מהמם
פלפלצ'ומה אני אוכל במריחה על הלחם
מוסיף לשקשוקה
מוסיף לחריימה
מוסיף למרק של קוסקוס
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'ומרוח על לחם בתהליך בקרת איכות'
ומרוח על לחם בתהליך בקרת איכות
19/07/2007 | 18:15
1
8
טעמתי!!!!!
חריף משהו משהו עושה טוב בפה לאוהבי החריף
אבל גם טעים שיגעון
מכוון שטחנתי את הכל מיד בתהליך ההכנה הריח ממש משכר
כל טוב
לכולם
וסוף שבוע רק של דברים טובים
פוקסי
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'וואו...נראה טעים ביותר'
וואו...נראה טעים ביותר
19/07/2007 | 18:57
4
תודה על הסדנא המושקעת!
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'פוקסי - הפלפלצ'ומה שלך נראה נפלא'
פוקסי - הפלפלצ'ומה שלך נראה נפלא
19/07/2007 | 21:47
1
7
תודה על המתכון והסדנה. מוסיפה לקישורי הפורום - לקטגוריה "סדנאות און-ליין"  וגם לטאג ליינס.

שבת שלום לך ולמשפחתך,
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'פוקסי, התמונות ממש אומנותיותצבעים נהדרים'
פוקסי, התמונות ממש אומנותיותצבעים נהדרים
19/07/2007 | 22:48
5
ובכלל אני לא אחסוך ואומר לך שוב, ההשקעה והחריצות שלך מעוררים פליאה. (אפילו שאני אף פעם לא אוכל את החריף הזה, לא מסוגלת!)והצילומים כל כך יפים! וזה לכבודך
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'פוקסי,נראה מעדן,אבל אני אמות מהחריף הזה. הכנת'
פוקסי,נראה מעדן,אבל אני אמות מהחריף הזה. הכנת
19/07/2007 | 23:23
2
7
לפני כמה ימים את של נירוש ויצא לי חריף כל כך.אני רק מסתכלת מרחוק
אני אכין ואשלח לחתן הטריפוליטאי שלי.......
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'היתרון בפלפל צ'ומה'
היתרון בפלפל צ'ומה
20/07/2007 | 05:20
1
9
בזמן ההכנה פשוט טועמים והיה וחריף מידיי מוסיפים עוד מהפלפל המתוק הטחון הארומה לא משתנה והפלפל צ'ומה נשאר טעים
כל טוב
פוקסי
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'פוקסי איך בא לי פרוסה'
פוקסי איך בא לי פרוסה
20/07/2007 | 07:04
7
מתה על חריף והריח מגיע עד לכאן
תודה
אוכל חלבי >>
לצפיה ב-'כל הכבוד על הכנת הסדנה והתמונות היפות'
כל הכבוד על הכנת הסדנה והתמונות היפות
20/07/2007 | 09:05
15

הודעות אחרונות

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ