רוטב שמנת ופיטריות
רוטב שמנת ופיטריות חותך בצל לרצועות חותך דק 5 שיני שום(לא מועך) מקלף את קליפת הפטריה מחבילת פטריות וחותך לרצועות 1/4 כוס שמן זית(מי שלא פוחד ממרגרינה חצי חבילה מרגרינה) כפית גדושה אורגנו 1/2 כפית פלפל שחור כפית מחוקה מלח גביע שמנת מתוקה גביע שמנת חמוצה חבילה רוטב פיטריות מטגן את הבצל עם הפיטריות כאשר הבצל מזהיב מוריד את הלהבה מוסיף את התבלינים והשום תוך בחישה מוסיף את רוטב הפיטריות מבשל תוך בחישה כ2 דקות מוסיף את השמנת גם החמוצה וגם המתוקה וממשיך לבשל עוד כ3 דקות מוריד מהלהבה המתכון :מחשבה שלי אתמול והאורחים דיי אהבו
רוטב שמנת ופיטריות חותך בצל לרצועות חותך דק 5 שיני שום(לא מועך) מקלף את קליפת הפטריה מחבילת פטריות וחותך לרצועות 1/4 כוס שמן זית(מי שלא פוחד ממרגרינה חצי חבילה מרגרינה) כפית גדושה אורגנו 1/2 כפית פלפל שחור כפית מחוקה מלח גביע שמנת מתוקה גביע שמנת חמוצה חבילה רוטב פיטריות מטגן את הבצל עם הפיטריות כאשר הבצל מזהיב מוריד את הלהבה מוסיף את התבלינים והשום תוך בחישה מוסיף את רוטב הפיטריות מבשל תוך בחישה כ2 דקות מוסיף את השמנת גם החמוצה וגם המתוקה וממשיך לבשל עוד כ3 דקות מוריד מהלהבה המתכון :מחשבה שלי אתמול והאורחים דיי אהבו