מימונה-שרשור עוגיות מסודר

מימונה-שרשור עוגיות מסודר

אז לבקשתכם אני משרשר שירשור עוגיות למימונה מסודר שיהיה לשנה זו ולשנים הבאות שירה יקרה בבקשה הכניסי למקום בו נוכל להפנות את כל הפונים אלי אולי אפילו לקישורים לסדנאות המצולמות שלי (0תודה רבה מראש יקירתי) ושיהיה לכולם מימונה שמחה ותרבח'ו ותסעד'ו.
 
../images/Emo41.gif מתכון למרציפן פירות

לפי 1 קג' שקדים 1 ק"ג שקדים חלוטים ונקיים מקליפה. לנגב טוב טוב עם מגבת. לטחון. לערבב עם 2 וחצי כוסות סוכר ולטחון שוב. להוסיף 1 ביצה. לחלק לכדורים בגודל כדור טניס לצבוע כל כדור בצבע מאכל _(אני משתמש במשחתי) ליצור צורות של פירות וירקות בהצלחה
 

daniela21

New member
כמה שאלות על המרציפן

לפי השאלות שלי, תבחין מייד שכמעט ולא עשיתי דבר במטבח מלבד לאכול.... אני רוצה להכין מרציפן בצורות וצבעים שונים ובתור אחת שלא יודעת דבר בתחום - יש לי כמה שאלות: 1. היכן קונים את השקדים החלוטים? 2. מדוע יש צורך לנגב אותם? האם לא באים יבשים וללא קליפה? 3. טוחנים על מערבל מזון? 3. אחרי שמוסיפים את הביצה לערבב ואז אמורה לצאת עיסה שאינה נוזלית ומוכנה לעיבוד? תודה!
 
למעלה