כדורי גבינה מתובלים - אילו גבינות מומלצות?

כדורי גבינה מתובלים - אילו גבינות מומלצות?

איזו גבינה הכי משתלבת עם הציפויים הבאים:
- עירית קצוצה?
- שום פרוס קלוי טחון?
- בונדוק קשיו טחון?
- ממרח עגבניות מיובשות?
רצוי גבינות עד 16%

 
גבינות שמנת. בעבר הרחוק, כשלא היו בארץ גבינות מגוונות, עשינו

כאלו עם גבינות שעורבבו מגבינות דלות שומן (כמו טוב טעם, למשל), יחד עם חמאה. הטריק הוא להגיע למירקם של הגבינה שיהיה מספיק רך כדי להימרח באופן נחמד וטוב, אבל מספיק קשה כדי שאפשר יהיה לעצב לכדור ולגלגל בתבלינים.
 
למעלה