שאלות

שאלות

היי
א. אשמח לקבל מתכון מיוחד ללימון כבוש אך שעשו הסבתות
ב. האם ניתן לאכול כיום במסעדה 3 מנות סלטים ציפס ושתיה חופשית ובירות ב250 שח קיימים מסעדות ?
תודה
 
ב

ברשת רק בשר, כל יום שלישי האחרון של החודש, יש ב-20:00 חגיגה בשרית. זה אכול כפי יכולתך (יש גם שלט) בשר: קרפציו, צ'וריסו, קבב, אסדו, אנטריקוט, סינטה ופיקניה. צ'יפס וצ'ילי קון קרנה גם. מיץ, ויין אדום חופשי. ואח"כ קינוחים.
אישית לא ממליץ על המקום. אבל זה בפחות מ-250 ש"ח, במיוחד אם תעשה חברות במועדון.
כמה לא ממליץ? הם מתקשרים ביומהולדת ומציעים 4 ש"ח על כל שנת גיל, ע"ח הבית. במקרה שלי, זה די הרבה (אני בן 62) אז היתי שנה שעברה עם הבת. למרות שהיה לי זיכוי של 240 ש"ח, הוספתי עוד 150 ש"ח. ויצאתי מאוד מאוכזב. גם עם כאבי בטן לי ולבתי. אז הם התקשרו שבוע שעבר, ואמרתי להם תודה, לא תודה! זה כמה שהם טובים...
פעם הלכנו הרבה (חברים), רק שהרמה ירדה וירדה וירדה עד שנשברנו.
צריך להגיד שכאשר היה טוב, יצאנו משם שבעים, מרוצים ושיכורים.
 
היי

שלחתי להם הודעה אני מקווה שיש להם סניף כשר!
אני אוהב סדנאות בשר ,הבעיה שזה אותו מתכון כל שבוע שבועיים ,לכן אני מגוון בדרך כלל אני יחיד מגיע, אז רק נתחים שתיה ציפס סלט חי צלוחית יספיק מה שנקרא! אני מעדיף מקום או סדנאת בשר מאשר להיות באירוע בגן אירועים !
 

פוקסי99

New member
לימון כבוש כפי שאני מכין

כאשר משתמשים בלימונים קטנים (לימונקווט)
חורצים חריצים עמוקים בלימונים(אבל שלא ייתפרקו)
ניתן להשתמש גם בלימונים חתוכים לפרוסות (טוב ביותר במנדולינה)להוציא את הגרעינים
לשים בצנצנת לזרות עליהם מלח גס ולהשאיר ליומיים,
הלימונים יגירו מיץ וזה בסדר.
מערבבים בקערית את מיץ הלימון עם תבלין העמבה מלח לימון הפלפלת והשום יוצקים לצנצנת.
עם לא הגיעו הנוזלים עד מעל הלימונים להוסיף מיץ לימון לפי הצורך.
מעל מיץ הלימון רצויי להוסיף מעט שמן(למנוע מגע בין האוויר לנוזל )

להשאיר סגור 3 ימים ולהנות
פוקסי


כמויות לכל ק"ג לימונים

1/2 כף מלח
1/2 כוס לימון
1 כפית תבלין עמבה
1/3 כפית מלח לימון
1 כפית פלפת חריפה או מתוקה
5 שיני שום
2 -3 פלפלים חריפים לשים בין הלימונים.
 
למעלה