לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
4471144,711 עוקבים אודות עסקים

פורום מתכונים

הנהלת הפורום:

אודות הפורום מתכונים

x
הודעה מהנהלת הפורום
** בלוגרים יקרים - אין להעלות הודעה שמכילה קישור לפוסט-מתכון שלכם ללא המתכון המלא. תודה **
המשך >>

לצפיה ב-'מבקש עזרה להכנת צלי בקר בתנור לראש השנה'
מבקש עזרה להכנת צלי בקר בתנור לראש השנה
08/09/2019 | 10:58
2
98

שלום לכם
יש לי מספר שאלות ואודה על העזרה


1. אני מבקש מתכון להכנת צלי בקר בתנור לחג ( בלי יין)
2. באיזה חלק להשתמש ( מספר 5? 6? כתף?)
    האם אפשר לשחק בין חלקים
    נניח שמתכון למספר 5 האם אני יכול סתם לעשות עם 6 ?
3. כמה זמן ? ( ואיך ממירים משקל =/זמן
  כלומר אם נניח המתכון הוא ל-2 קילו וקניתי שני חלקים של 1 קלו
או נניח 1 של 3 קילו מה זה אומר מבחינת זמנים )
4. מה עדיף נתח של 2 קילו או שניים של 1 קילו שמכינים יחד ?
5. איך אני יכול לשלב תפוחי אדמה באותו הסיר
6. אשמח גם ללמוד מהמבינים מה עדיף תנור או על גז?
  לי נראה שתנור כי קצת יותר קשה ליפול
   נניח אומרים לי שים 4 שעות על 120 מעלות זה יותר ברור
   מ- 4 שעות על אש בינונית נמוכה או בביעבוע עדין
   אלה הגדרות קצת לא מדוייקות הייתי אומר

בין העונים נכונה יוגרל סט שאלות נוסף בנושא אחר
סתם
סליחה על החפירה ותודה מראש למי שיעזור
מתכונים >>
לצפיה ב-'נתח מס' 5 הוא כתף , 6 - פילה מדומה קצת יותר יבש מהכתף.'
נתח מס' 5 הוא כתף , 6 - פילה מדומה קצת יותר יבש מהכתף.
<< ההודעה הנוכחית
08/09/2019 | 22:26
1
105
שני הנתחים הם כאלה שמיועדים לבישול ארוך וכדאי בנוזלים.
אני מעדיפה לבשל בסיר, אבל גם בתור יוצא יופי.
הנה דוגמאות:
המתכונים שלי עם יין, כי זה טעים יותר, אבל מניחה שאפשר מים, ולחזק בעשבי תיבול, מלח, פלפל או להשתמש בציר טוב.
לגב סעיף 6, 2 ההוראות נשמעות מדויקות אני תוקעת שיפוד בנתח כדי לודא שהוא רך ובכל מקרה לאחר שהנתח פרוס משלימה את הבישול ברוטב
מתכונים >>
לצפיה ב-'תודה'
תודה
10/09/2019 | 08:22
8

הודעות אחרונות

22:19 | 19.10.19 טיקו 5
13:34 | 05.10.19 מיכאל לנג
19:09 | 04.10.19 nik19864
16:54 | 01.10.19 מיכאל לנג
16:29 | 30.09.19 מיכאל לנג
09:07 | 29.09.19 מיכאל לנג
12:22 | 25.09.19 מיכאל לנג
19:59 | 24.09.19 מיכי 10
18:57 | 24.09.19 ZJack

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ