זאת הפיצה אשר הכנתי בעבר והיא טובה מאד לדעתי
כיום שיניתי את הבצק אני מכין ללא השמן .כאשר רוצים פיתה דקה אני מחורר טת הבצק בעזרת גלגלת זיזים
משתמש בעגבניות מרוסקות דק של muti גבית טל העמק מגורדדת ולפי הסועדים צשתמש בנשובי או טונה נקניק איטלקי אננס וכמובן זיתים .
מניח את התבנית בחלק התחתון של התנור ולאחר כ5 דקו מרים לשליש העליון . http://www.tapuz.co.il/forums/viewmsg/75/95913931/