1 ביצה
1 כף מים
בערך 2 כפות קמח
1 כף קמח תופח
מלח, פפ"ש.
מערבב יחד לעיסה די צמיגה, משהה כ20 דקות במקרר ואח"כ מגליש עם כפית לתוך המרק המבעבע בחתיכות של בין שליש לחצי כפית.
רמת האווריריות תלויה ביחס שבין הקמח הרגיל והקמח התופח ובין שניהם ובין הנוזלים.
מאמין שאם קצת משחק ביחסים תמצא מה שמתאים לך.