אז מה הכריך הכי טוב?

big ass blue

New member
אז מה הכריך הכי טוב?

אני מתכנן מפגש כדורגל עם אוכל ובקטנה.
אשמח למתכוני כריך מגניבים.

אנחנו אוכלים הכל. מהכל. כך שההודעה כתובה גם לחייזרים.


 
הכריך בתמונה נראה מעולה...

לדעתי, הכי טוב להכין עמדה בה כל אחד יכול להרכיב לעצמו את הכריך...
&nbsp
כמה סוגי לחמים: מחמצת, לחם בצל/אגוזים/עגבניות מיובשות, גבטה, פרנה...
&nbsp
ממרחים שונים: חמאה, פסטו, ממרח עגבניות מיובשות, טפנד...
&nbsp
גבינות: גבינות קשות (גאודה, טל העמק, אמנטל..), מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה לבנה (אפשר לעשות בטעמים שונים: עם פלפל שחור, שום שמיר, עם עירית או בצל ירוק), גבינה בולגרית או פטה.
&nbsp
ירקות חיים וירקות בתנור (אנטיפסטי מקישואים, בצל, פטריות, בטטה וכו'..).
&nbsp
כמובן שלא צריך הכל וסתם ניסיתי לתת כמה שיותר רעיונות...
&nbsp
אני מאוד אוהבת כריך בסגנון קפרזה, כריך חביתה עם עגבניות שרי ובצל קצוץ בפיתה (טעם ילדות חח) וכריך פרנה עם פסטו,גאודה כמהין, פטריות צלויות ומעט חמאה
&nbsp
 

big ass blue

New member
רעיון מדליק. רק שבזמן המשחק לא תמיד יהיה רגע

שיהיה גם נגיש יחסית, כדי שבזמן ההכנה או ההרכבה אף אחד לא יפספס איזה פס או חס ושלום גול.
 
כמובן זה תלוי כמות באנשים...אפשר לפני המשחק ובהפסקות :)

אשמח אם תעדכן בסף איזה כריך הכנת ואיך היה :)
 

yair_bar

New member
מנהל
שאלת שאלה גדולה

כריכים זו תורה שלמה.
&nbsp
למשחק הייתי דואג לכריכים שנוח להחזיק ולאכול בלי שמרכיבים ייפלו.
&nbsp
בגלל שכריך טוב הוא משחק של איזונים והתאמות בין פרמטרים רבים - אני חושב שכריך צריך להיות מובנה מראש ולא לאפשר לכל אחד להרכיב לעצמו מבופה של מצרכים.
&nbsp
הייתי מכין 3 כריכים לארוחה:
&nbsp
סלט ביצים בבייגל פרג
&nbsp
קורנדביף עם מיונז, חרדל דיז'ון, בצל סגול ומלפפון כבוש (עדיף ביתי) בבגט עם קראסט קשיח (אם אתה בתל אביב אתה יכול לקנות בלה מולאן, זומר, בייקרי וכאלה)
&nbsp
לחם עם אגוזים וצימוקים - על פרוסה אחת מריחה של גבינת עיזים על הפרוסה השנייה פסטוה. מעל הגבינה חצילים ופלפלים קלויים, מעל קצת רוקט ומטפטף בלסמי מרוכז בעדינות.
&nbsp
&nbsp
 

big ass blue

New member
with great power comes great responsibility

נשמעים מעולה המתכונים שלך לכריכים.
 

big ass blue

New member
זה בסדר אני רק לאחרונה גיליתי שאננס הולך מעולה בפיצה

תמיד נרתעתי מהשילוב, אבל כמו בכל דבר, הגיע הזמן לטעום.
אז טעמתי וקיבלתי פיצוץ בפה.
 
לא טעמתי...מתה על פיצה ואננס בנפרד...מודה שמוזר לי השילוב..

כנל בולגרית ואבטיח אבל כשטעמתי ממש אהבתי...
 

big ass blue

New member
קלאסי

עזבי אני ראיתי בנאדם אוכל אבטיח עם לחם. נראה אותך מתעלה על זה.
 

big ass blue

New member
אבטיח וגבינה צהובה

טוב, אם זה הייתי אני, לגן עדן לא הייתי נותן לה להיכנס.

זה כמו רוטב שוקולד וסטייק. סבבה הגזמתם, יש אשכרה אנשים שמוכנים לסבול את השטות הזו, אבל באמת? כמה אפשר חח
 
יש המון מקומות שמגישים כבד אווז עם שוקולד ויש את הרוטב

המקסיקני שגם מכיל שוקולד (מולה אם אני לא טועה)...
&nbsp
אני בטוחה שיש גם שילובים מוזרים שאני עושה ואחרים יהיו בהלם חחח
 
חח אחד יחסית נורמלי הוא קבוקים בטעם צילי עם קוטג..

כשהייתי קטנה אכלתי במבה עם שמנת חמוצה
&nbsp
 

שיח סלימאן

Well-known member
מנהל
זה הגיוני מאד

אבטיח אוכלים אצלנו עם לבנה ופיתה טרייה.
&nbsp
נסה פעם.
 
למעלה