מחר (9/1) בערוץ 10 אחרי החדשות כתבה על הפלפל בארץ

yair_bar

New member
מנהל
אם במקרה יוצא לו לנסות אשמח לשמוע אם זה שיפר את הטעם

מניח שארצה לנסות מתישהו להכין
 
יש פתגם בהונגרית

שלום
שאומר: לך תדע ממה החזיר משמין (הרי הוא אוכל מהרפש).
אז לא אמרתי להפסיק לאכול או להחרים. אמרתי בזהירות, ותבחנו אם הדוכן החביב עליכם עומד בקריטריון. בתיאבון.
 

oritta17

New member
הכול התגלה בפלאפל :חיידקי ליסטרייה מסוכנים, וגם חיידקי קולי,

מתברר שפלאפל זה לא המוצר הכי נקי כיום ,ובדוכנים לא תמיד שומרים תנאי היגיינה קפדניים,ואין הקפדה על העובדים ,ברחיצת ידיים בסבון לאחר יציאה מהשירותים,
ולכן צריך להיזהר מחיידקי- הליסטריה שהתגלו בפלאפל מזיהומים.
למי שלא ראה את הכתבה ,
יכול לצפות כאן:
http://10tv.nana10.co.il/Article/?ArticleID=1279999
&nbsp
 

oritta17

New member
למי שלא יודע,הפלאפל המצרי עשוי מגרגרי -פול,

כך שיש לנו פלאפל ישראלי שעשוי מגרגרי חומוס ,ונעשה בהשראת הפלאפל המצרי.
יש אדם אחד בתל אביב שמכין פלאפל מ-פול, בדיוק כמו שהכיר בהיותו במצריים,
עוד לפני שעלה לישראל.
(הוא גם הופיע בכתבה על הפלאפל,ואמר שבמצריים הפלאפל לא עשוי חומוס אלא רק פול.
 
למעלה