בקשה למתכונים לאורז בסיר חשמלי (ולא לסושי)

[yair_bar]

אני משתמש בשחורות הקטנות

אפשר להשרות 20 דקות במים

 

[מוריס והיונים]

בקשה למתכונים לאורז בסיר חשמלי (ולא לסושי)

שלום לכולם!
אני עוד בצעדיי הראשונים בבישול, אבל עברתי לדירה חדשה עם מטבח נורמלי סוף-סוף, וממש עכשיו קיבלתי במתנה סיר אורז חשמלי.

האם תוכלו להמליץ על מתכונים טובים מנסיונכם לבישול תבשילי אורז בסיר כזה? כאמור, לא אורז לסושי (לא אוהב סושי), אלא אורז עם תיבול או רוטב טוב וטעים, אפשר גם תבשיל אורז בשרי.
תודה מראש!

 

[yair_bar]

כמה קישורים שהעליתי בפורום

מקלובה

מג'דרה

ריזוטו פטריות

כמה רעיונות מהירים וטעימים

 

[נטעליג]

אצלנו מכינים אורז ירוק (כמו לממולאים\עלי גפן) חמצמץ

אבא שלי ניסה ולא אהב עלי גפן אבל המילוי טעים לו.
הלכתי וביקשתי מתכון מגיסתי והתיבול הוא לפי טעמה:
אורז עגול שטוף, לסיר של 1.8 ל'- שלושה רבעים כמות ירק קצוץ לתוך המים + רבע ירק טרי קצוץ שמוסיפים אחרי שהאורז מוכן, חצי לימון בינוני סחוט ישר לתוך לתוך המים (מי ברז קרים) וחצי כפית מלח.
הירוקים שהיא מוסיפה: נענע , פטרו' ושמיר.
אחרי שהכפתור קופץ מוסיפים את הירק הטרי הקצוץ, מכסים שוב ונותנים לאורז "לשבת" קצת כמו בבישול רגיל.