לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
4316943,169 עוקבים אודות עסקים

פורום מתכונים

ברוכים הבאים לפורום מתכונים.
אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.
אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.
זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.
כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 
 
ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:
אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים
אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.
שימרו על זכויות יוצרים
פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.
לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 
 
והכי חשוב - תהנו!
 

הנהלת הפורום:

אודות הפורום מתכונים

ברוכים הבאים לפורום מתכונים.
אתם מוזמנים לשתף מתכונים, לשאול שאלות, להעיר הערות ובעיקר להנות.
אנא כבדו כל אדם באשר הוא וכל שאלה באשר היא.
זיכרו שאין שאלות טיפשיות ואל תתבישו לשאול כל דבר.
כולם פה ישתדלו לעזור, אבל מצד שני אף אחד פה לא עובד עבור אף אחד... תהיו מנומסים 
 
ואחרי ההקדמה, אנא כבדו את חוקי הפורום:
אל תעלו תמונות של מנות בלי מתכונים
אל תפרסמו לינקים לבלוגים שלכם בלי צירוף המתכון.
שימרו על זכויות יוצרים
פרגנו. הכנתם משהו והצליח? שתפו.
לפני שאתם עונים בעוקצנות - כנסו רגע לנעלים של השואל. 
 
והכי חשוב - תהנו!
 
x
הודעה מהנהלת הפורום
** בלוגרים יקרים - אין להעלות הודעה שמכילה קישור לפוסט-מתכון שלכם ללא המתכון המלא. תודה **
המשך >>

לצפיה ב-'המלצה לאירוח איטלקי'
המלצה לאירוח איטלקי
02/10/2017 | 12:47
8
146
הי
מארחת בערב החג את המשפחה ומעוניינת לעשות ארוחה איטלקית
האם תוכלו להמליץ על פסטה טעימה (שונה מהרגיל -פסטו/אלפרדו/עגבניות)
ועל מנות ראשונות מעניינות?
 
מתכונים >>
לצפיה ב-'המלצות'
המלצות
02/10/2017 | 16:17
109
ראשית חשוב לשאול האם הארוחה חלבית/ בשרית/ האם שומרים כשרות?
 
הצעות למנות ראשונות:
סלט קפרזה
פילה קטן של דג לבן בתוספת עגבניות מיובשות ופסטו (יוצר את הצבעים של דגל איטליה) או קציצות דג באותן תוספות.
מרק מיניסטרונה
 
הצעות למנות עיקריות ופסטות
פשטידת פסטה (ברוטב בשמל, למעלה שמים גבינה)
לזניה בשרית/ צמחונית
קנלוני צמחוני/ בשרי
סקלופיני בלימון (זה בעצם פרוסות בשר דקות ברוטב לימוני)
פסטה ברוטב סרדינים
פסטה ברוטב לימוני
 
 
מתכונים >>
לצפיה ב-'הארוחה חלבית/בשרית או שאין הגבלות?'
הארוחה חלבית/בשרית או שאין הגבלות?
02/10/2017 | 16:18
2
83
מנות ראשונות שהייתי מכין הן:
 
סלט קפרזה - סלט מעגבניות טריות, חתיכות מוצרלה ועלי בזיליקום
חציל פרמזן - מאפה או גלילות של חציל מטוגן, רוטב עגבניות וגבינות. הכך נכנס לתנור ויוצא חם ומבעבע
ארנצ'יני - כדורי ריזוטו מטוגנים
 
אם משהו מכאן מעניין אותך אשמח לכתוב מתכון יותר מפורט
מתכונים >>
לצפיה ב-'הי יאיר תושה. אשמח לקבל מתכון לחציל ולארנציני'
הי יאיר תושה. אשמח לקבל מתכון לחציל ולארנציני
02/10/2017 | 16:32
1
42
לצפיה ב-'חציל פרמזן'
חציל פרמזן
03/10/2017 | 10:21
79
1 חציל בלאדי שמן
6 כפות שמן זית
1 קופסת שימורים מיובאת עגבניות תמר קלופות
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
250 גרם מוצרלה
50 גרם פרמזן
 
אופן הכנה:
 
1. מקלפים את החציל ופורסים מהחלק הפנימי 4 פרוסות בעובי 1.5 ס"מ כל אחת.
2. מטגנים במחבת את החצילים מכל הצדדים על השחמה (אם לא רוצים לטגן אפשר לאפות בתנור אחרי שמזלפים את השמן על החציל)
3. מעבירים את תכולת קופסת השימורים לקערה, מוסיפים מלח וסוכר וטוחנים עם בלנדר מוט.
4. מעבירים את פרוסות החצילים לתבנית רחבה ושופכים מעל את הרוטב.
5. מפזרים מעט פרמזן על כל חציל ומעל כמות גדולה של מוצרלה
6. מכניסים לתנור שמחומם מראש ל-180 מעלות ל-40 דקות.
 
 
 
 
מתכונים >>
לצפיה ב-'עשיתי סדנת בישול איטלקי '
עשיתי סדנת בישול איטלקי
02/10/2017 | 23:15
89
סוג של ארוחה שהמשתתפים הכינו יחד ולבסוף אכלו
 
מה היה:
פוקצה
פיצה
חצילים פרמזן
סלט פנצנלה
סלט קיסר
פסטה ברוטב פטריות
ולקינוח סמיפרדו
 
מנה נוספת שיכולה להמליץ -סוג של לזניה -בקישור מגוון רעיונות לרטבים
או ניוקי ברוטב עגבניות
ניוקי עם ירקות
 
מתכונים >>
לצפיה ב-'רטבים מבושלים מיוחדים אני לא מכירה. אפשר להכין בסגנון "פסטו"'
רטבים מבושלים מיוחדים אני לא מכירה. אפשר להכין בסגנון "פסטו"
03/10/2017 | 10:51
62
רטבים מרוסקים מסוגי ירק שונים ושילובים של עשבי תיבול בכמויות שונות ,עם\בלי שום ואגוזים ש"יחזיקו" את המרקם ו\או פרורי לחם (לא הכרחי ולא בטוחה כמה זה אותנטי, אמא שלי אהבה להוסיף פרורים לכל מתכון אפשרי).
 
מתכונים >>
לצפיה ב-'מקווה שעוד לא מאוחר מדי, אבל יש לי ראשונה מושלמת בשבילך'
מקווה שעוד לא מאוחר מדי, אבל יש לי ראשונה מושלמת בשבילך
<< ההודעה הנוכחית
04/10/2017 | 11:26
70
 
 
מרכיבים

2 ביצים
שליש כוס פרמזן מגורדת
ליטר מים
כוס אורז לבן
כוס פירורי לחם
2 כוסות שמן זית
כף פטרוזיליה קצוצה
רבע כפית פלפל שחור
2 כפיות מלח
 
אופן ההכנה

בקערה בגודל בינוני מערבבים את הגבינה, הביצים, הפטרוזיליה, הפלפל וכפית מלח. מכסים ומכניסים למקרר.
שופכים את המים לסיר ביחד עם כפית מלח ומביאים לרתיחה. מוסיפים את האורז ומורידים את עוצמת הלהבות.
מבשלים עד שהמים בסיר כמעט נעלמו כליל ואז מוסיפים את האורז לקערה עם הגבינה והביצים ומערבבים. מצננים את התערובת למשך שעה לפחות.
מפזרים פירורי לחם על קרש חיתוך ומרטיבים מעט את הידיים. מגלגלים את האורז המצונן לכדורים בקוטר כדור פינגפונג ומצפים אותם בפירורי לחם.
במחבת עמוקה מחממים את שמן הזית (כמות השמן צריכה לכסות את הכדורים כליל). מטגנים כשישה כדורים בסיבוב אחד, עד שהם מגיעים להשחמה.
מניחים על נייר סופג ומגישים בטמפרטורת החדר עם רוטב העגבניות המושלם, מיונז, קטשופ או יוגורט חמצמץ.
מתכונים >>

הודעות אחרונות

17:54 | 20.10.17 Maldini Girl
13:38 | 20.10.17 שיח סלימאן
09:23 | 20.10.17 אורחים בפורום
11:39 | 19.10.17 מיריק 31
15:08 | 18.10.17 אורחים בפורום
09:24 | 17.10.17 oritta17
14:24 | 15.10.17 עמרי השמן
22:46 | 14.10.17 lseugy

חם בפורומים של תפוז

אירוח בנושא: מיסוי ועבודה באופן עצמאי
אירוח בנושא: מיסוי...
בתאריך 24/10 יתארח בפורום רו``ח אלירן הררי, אשר...
אירוח בנושא: מיסוי ועבודה באופן עצמאי
אירוח בנושא: מיסוי...
בתאריך 24/10 יתארח בפורום רו``ח אלירן הררי, אשר...
אירוח בנושא היבטים משפטיים בהקמת עסק או חברה
אירוח בנושא היבטים...
באירוח תוכלו לשאול על היבטים ושיקולים משפטיים...
אירוח בנושא היבטים משפטיים בהקמת עסק או חברה
אירוח בנושא היבטים...
באירוח תוכלו לשאול על היבטים ושיקולים משפטיים...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ