איך גורמים לנענע לא להשחיר ?
- פותח הנושא rotemfrm
- פורסם בתאריך
המקרר בסדר...
צמחי תבלין לחים נוטים להשחיר ולהרקב בגלל לחות.
לוודא שהנענע יבשה ולהניח על מגבת בד, לגלגל ולהכניס
למקרר.
אני לא מכניס צמחי תבלין למקרר, לוקח את הצרור ומכניס
לצנצנת/אגרטל קטן עם מים ויש צמח תבלין טרי לשבוע
לפחות.
שיטה אחרת היא לקנות את צמחי התבלין בעציצים קטנטנים
בעלות של כ 5 שח ואפילו פחות ולהניח על אדן החלון, גם
יפה וגם זמין.
צמחי תבלין לחים נוטים להשחיר ולהרקב בגלל לחות.
לוודא שהנענע יבשה ולהניח על מגבת בד, לגלגל ולהכניס
למקרר.
אני לא מכניס צמחי תבלין למקרר, לוקח את הצרור ומכניס
לצנצנת/אגרטל קטן עם מים ויש צמח תבלין טרי לשבוע
לפחות.
שיטה אחרת היא לקנות את צמחי התבלין בעציצים קטנטנים
בעלות של כ 5 שח ואפילו פחות ולהניח על אדן החלון, גם
יפה וגם זמין.
הקנוי לא נעשה במכתש ועלי ובכל זאת אינו משחיר...
נכון שעדיף להכין במכתש ועלי אבל אין כל פסול בשימוש
במעבד מזון.
בכדי למנוע השחרה שזה חימצון צריך להקפיד על כמות
שמן נכונה ואם אינו מיועד לשימוש מיידי כדאי להוסיף מעט
מיץ לימון בכמות שאינה משנה עדיין את הטעם למרות שמעט
חמיצות לא מזיקה.
במתכון המקורי אין מיץ לימון.
נכון שעדיף להכין במכתש ועלי אבל אין כל פסול בשימוש
במעבד מזון.
בכדי למנוע השחרה שזה חימצון צריך להקפיד על כמות
שמן נכונה ואם אינו מיועד לשימוש מיידי כדאי להוסיף מעט
מיץ לימון בכמות שאינה משנה עדיין את הטעם למרות שמעט
חמיצות לא מזיקה.
במתכון המקורי אין מיץ לימון.
יש לי פטנט עולמי
לקנות טרי טרי באותו יום שאת רוצה לעשות שימוש.
אגב אומרים שאם "קורעים" את העלים בידיים - זה לא משחיר . אם חותכים
בסכין - זה משחיר.
וכעת ברצינות. אני משתמשת בעלי בזיליקום להכנת פסטו, אני קונה טרי יום או
יומיים לפני, שמה במקרר במדף התחתון, ולא פותחת את קופסת הפלסטיק
עד השימוש.
לקנות טרי טרי באותו יום שאת רוצה לעשות שימוש.
אגב אומרים שאם "קורעים" את העלים בידיים - זה לא משחיר . אם חותכים
בסכין - זה משחיר.
וכעת ברצינות. אני משתמשת בעלי בזיליקום להכנת פסטו, אני קונה טרי יום או
יומיים לפני, שמה במקרר במדף התחתון, ולא פותחת את קופסת הפלסטיק
עד השימוש.
לגדל בגינה או באדנית במרפסת או בחלון מטבח
שלום
ולא רק נענע, גם עשבי תיבול אחרים, כמו רוזמרין.
הנענע היא צמח עמיד וחסון וכל שהוא דורש זה מים. תוסיפו מעט דשן (פירוק איטי)
ויש לך נענע טריה לכל השנה.
אם זה בגינה, לתחום את הנענע מפני שהיא עלולה להתפשט. זה לא נורא, מפני שיש ריח נפלא כשקוצצים את הדשא...
אין בתשובתי מתכון. אך אין גם בשאלתו של פותח שרשור.
שלום
ולא רק נענע, גם עשבי תיבול אחרים, כמו רוזמרין.
הנענע היא צמח עמיד וחסון וכל שהוא דורש זה מים. תוסיפו מעט דשן (פירוק איטי)
ויש לך נענע טריה לכל השנה.
אם זה בגינה, לתחום את הנענע מפני שהיא עלולה להתפשט. זה לא נורא, מפני שיש ריח נפלא כשקוצצים את הדשא...
אין בתשובתי מתכון. אך אין גם בשאלתו של פותח שרשור.
דשן
שלום
לדעתי רצוי
מדובר במערכת אקולוגית סגורה, וקטנה. סה"כ מדובר בנוזל או גרגרים שמפזרים מעל וזה משחרר חומרי דישון באופן איטי לאדמה.
תחשבי על זה כמו על כלב. הצמח צריך לשתות ולאכול. מים לבד זה טוב, אך לא מספיק.
באדנית, רצוי לשים אדמה איכותית (שק במשתלה). חייב חורי ניקוז לעודפי מים.
אנחנו נכנסים לסתיו, זו תקופה שחלק מהצמחים נכנסים להעטה / תרדמת.
הנענע תחזיק, אך תפרוץ ממש באביב.
שלום
לדעתי רצוי
מדובר במערכת אקולוגית סגורה, וקטנה. סה"כ מדובר בנוזל או גרגרים שמפזרים מעל וזה משחרר חומרי דישון באופן איטי לאדמה.
תחשבי על זה כמו על כלב. הצמח צריך לשתות ולאכול. מים לבד זה טוב, אך לא מספיק.
באדנית, רצוי לשים אדמה איכותית (שק במשתלה). חייב חורי ניקוז לעודפי מים.
אנחנו נכנסים לסתיו, זו תקופה שחלק מהצמחים נכנסים להעטה / תרדמת.
הנענע תחזיק, אך תפרוץ ממש באביב.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.